はるかのん
2024/04/21 23:53
シャドークイーンでフライドポテト&ブロッコリーの芯
■材料
シャドークイーン (じゃがいも)
オリーブオイル
味付け用
ハーブソルト
■作り方
シャドークイーンを大きめの短冊切りにして
しばらく水に漬けておく
水気を切り耐熱容器に入れふんわりラップして600Wで2分レンチンします
フライパンにオリーブオイルを少し多めに入れ
転がしながら揚げ焼きにします
焼き揚がったらハーブソルトをかけて出来上がり
■工夫ポイント
先にレンチンして柔らかくなってますので
火力は強めで短時間に揚げ焼きして焦げ目を付けます
ブロッコリーの芯も同じ様に
揚げ焼きしました
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投稿を表示紫のジャガイモ🥔😃初めて見ました!
さつまいもはありますよね〜ジャガイモもあるんですね〜甘いのかなぁ食べてみたいです!
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投稿を表示シャドークイーンまだ食べたことないです😅
色も綺麗ですね💜
見つけたら、食べてみたいです😋
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投稿を表示美味しそうですね!栄養的にもいいですね! 今年はシャドークイーンとデストロイヤーというじゃがいもを植えました。じゃがいも🥔いろんな種類があって楽しいですよね😄
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投稿を表示初めて見ました。
色々なお野菜あるんですね!
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投稿を表示初めて見ました^^
アントシアニンたっぷりで、目に良さそう〜
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投稿を表示シャドークィーン!
なんて素敵なネーミング😍
食べてみたいです💕
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投稿を表示シャドークイーンて紫色なんですね
初めて知りました😄
ブロッコリーの芯が有効利用できていいですね、美味しそう🎵
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投稿を表示シャドークイーンは今年植えました🥔
収穫したら作ってみます😁
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投稿を表示じゃがいもにも紫💜あるんですね😳
はるかのんさんにはいつも新しい発見を頂いて感謝です😊
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投稿を表示紫色のじゃがいも、みたことないです😳
アントシアニン多そう‼️
普通のじゃがいもより罪悪感少なく食べれそう🎶
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