ウチが家を建てる前から庭に植わってた品種も樹齢も不詳の梅。
表年の昨年は大豊作で50kg採れたんだけど、今年は裏年でチラホラしか実ってない。
でもかき集めたら梅シロップひと瓶作れるくらいはあるやろ？ってんで、収穫〜。
２.５kg…昨年の20分の１だけどその分デカイしキレイ。
情報によると和歌山の南高梅は暖冬やら雹被害やらで3年連続で不作だそう。
庭で採れることに感謝しなくちゃね。
早速旦那と二人でヘタ取って洗って拭いて、氷砂糖と交互に入れて…
１.２kgの瓶が2個できました〜。
飲めるのは梅雨明け頃かなー。
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投稿を表示もうシロップ作られたのですか？
いいなぁ🤤うちは梅の収穫もう少し先です
昨年頑張って梅干し・梅酒・梅シロップと初めて挑戦しました
特にシロップは梅・レモン・柚子と色々作りました
また今年も色々作ってみるつもりです。
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投稿を表示もうこの時点で美味しそう🤤
私も作ろ～🎶
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投稿を表示ワタシは ヘタがスパッと取れた瞬間が好き〜💕😆
赤とかならよく見るけど 緑の蓋のこの瓶🫙 なかなか見かけない。かわゆ〜い🥰
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投稿を表示美味しそう(๑´ڡ`๑)で
こっそりつまみ食いしたくなります
🐾🐾🐾🐾🐾
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投稿を表示もう青梅の季節ですね〜✨
立派な梅が採れるなんていいですね☺️
梅シロップ、家族誰も飲まないので作らないんですが見ると作りたくなっちゃいます🤭
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投稿を表示私も先週梅シロップ漬けました✨
もらった梅ですけど…
お家でこんなに梅が採れてうらやましい🤤しかも大きい！
家の梅は手入れが上手く出来ず切ってしまいました…
ちょっと後悔してます😅
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投稿を表示ラッキョウ見てからこちらに😃わぁ〜これもいいですね！先日買い物に行って梅が売ってたので、買おうか迷ってやめてしまいました。買えばよかった！今度探してこよう。
自宅でこんなに採れるなんて羨ましい🤤これもヘタ取って洗って拭いて、と作業が大変ですよね。
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投稿を表示羨まし～い❗
庭の木で採れた梅干しを目指して、木を買いました。
いつかは私も😆