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食欲をそそる色ですね😝 ビールが進みそう👍
はーい!やみつきになりますよー!ビールの消費量に注意しなければ(^^)/
サッポロクラシック、私も好きです〜💕💕🤭
はーい!僕も大好きでーす(^^)/
これは美味しそうですね。ビールのつまみに最高ですね。
これさえあれば、ビール🍺でも、ワイン🍷でも、ウィスキー🥃でも。 お好きなお酒をどーぞ(^^)
友達呼んで盛り上がりたいですね。
ガンガンスモーカー登場ですね😍 前の投稿で、一晩置くのは聞いているけど、絶対にいい匂いにつられて、待てな〜い🤭でも、1番美味しい時を知っているからですよね😊
ハイ、いい匂いと色に誘われて、つい食べたくなりますが、燻してすぐは苦味を感じるのでNGなんですよ。 少なくとも6時間は待ちましょう(^^)
ガンガンスモーカー、 なんでも美味しくしてしまう魔法の箱のようです。 色だけで美味しさが伝わってきます。このチキンとビール、最高だろうなぁ…
ホントに、ビール🍺に良く合いますよ。ムシャムシャ、グビグビ、うーん、旨い‼️
美味しそう〜
ビールに合うでしょうね。
がーぁさん、ありがとうございます。 いやあ、スモークチキン恐るべきです。サッポロクラッシックがより美味しく頂けましたよー(^^)/
ガンガンスモーカー、大活躍ですね✌️ totoroさんのように使いこなせたら、楽しいでしょうね~😊
mitsukoさん、ありがとうございます。 はい、正直とっても楽しいですよー(^^)/
鶏の半身!すごい!こんな大物をスモークされるなんて、もうプロですね! スモークチップは結構な量使ってるように見えますが何でしょう? なるほど、最初チップ入れずに30分蒸し焼きして火を通すんですねー。 お味が気になります。ぜひ投稿してください。
シダーローズさん、またまた、プロなんて、シダーさんから言われたらもうテレテレですよ~(^^) チップはね、実は昨年、電動チャンソーで工作した桜の木のおがくずなんです。それを物置で新聞紙の上で乾かして使っています。もう、チップは買う必要ありません。自家製で十分です。(^^) このチキンスモークは、昨日、家族といっしょに食べちゃいましたけど、あっと言う間に無くなりました。美味しかったでーす(^^)/
もうなくなったんだ。 美味しかったんだろうなぁ
チップまでお手製ですか! それはおみそれしました。 うちも薪用に桜をいただくことあるんですけど、チェーンソーで玉切りしたら出るおがくずはチェーンオイルが付いてるから使えないと思ってたんですよね。 大丈夫なんですね〜。 今度から取っておくようにしよう。
そうなんです。オイルの事は気になっていたんですが、試してみたら全然大丈夫なので、気にせず使っています。乾かすことが大事だと思いますよー(^^)/
なるほどー、今度からやってみます。 ありがとうございます😊
何て良いお色っ😍🙌㊗️🍗💯🤎✨
燻製は火が通った後の状態から燻してゆく食材が多いイメージだけど、チキンは生からやるなら最初は蒸してからなのですねぃ😆👍🍗🌫️♨️✨
ガンガンスモーカーひとつでどちらの工程も出来るのも良いわぁ😁👍🛢️✨
Grass艹crownさん、こんにちは。Grass艹crownの投稿もいつも拝見して参考にさせて頂いていますよ。ありがとうございます。 そう、自分で考えてやって見たら、チップを入れないで空焚きしたら、蒸し焼きが出来たんです。そのあとチップで燻すとこうなります。もう、僕的には、ガンガンスモーカーは最高のDIYグッズになっています(^^)/
阿呆な投稿ばかりなのに、参考にして頂けているとのこと有難うだよぉ〜🤣🙌‼️✨
「自分でやってみたら」 ってのが好きっ😍🫶🖤‼️💨✨
お料理でも木工でもこれに尽きるよねぃっ😆👍💡🎓‼️✨
あはは!(^^)、だけどね「失敗は成功の元」とは言うけど、「成功も失敗の元」とという事もあるんですよー!だからDIYは楽しいですねー(^^)/
んだべさぁ〜🤣👍✨