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具材たっぷりな肉うどん🥢 ■材料…２人分①麺・カインズオリジナルうどん ２束・豚肉しゃぶしゃぶ用 150g・人参、牛蒡、えのき茸 各70g・新玉ねぎ、長ねぎ緑の葉 各40g・茗荷 １本・乾燥わかめ ２g・カインズ昆布つゆ 40cc・水 300cc・みりん 小さじ２・お好みでトッピングに白ごま、きざみ海苔、ミニトマトミニトマト

カレーそうめん ■材料2人分カインズオリジナル熟成そうめん2束水7カップ（200CCで７杯）豚バラ肉100gしめじ1パック大根４分の１人参1本かいわれ１パック卵２個カレー固形２かけめんつゆ大さじ3■作り方①豚バラ肉は煮立ったお湯に入れて酢を入れ下茹でして置くそうめんも茹でておく②人参は半月切り大根はいちょう切りにす

にゅうめん（中華風） ■材料（2人分）素麺　二束キャベツの葉　３〜５枚卵　2個創味シャンタン　小さじ2鶏ガラスープ　小さじ2お水　1L桜えび　適量※写真には卵を入れ忘れました。■作り方①キャベツは一口台の大きさに切る。②卵は溶いておく。③鍋にお水1Lと①と、創味シャンタン、キャベツを入れて煮る。④素麺をゆでる。素麺を入れ

肉汁付けうどん ■材料カインズ熟成うどん　4束豚小間切れ　150g人参　一本玉ねぎ　一個ナス　一本舞茸　80g水　800ccカインズ昆布つゆ　180〜200ccごま油　大さじ2■作り方①人参、ナスを5ミリの細切りにする。　玉ねぎはたて半分にし5ミリ幅に切る。　舞茸は食べやすいサイズにほぐす。②鍋にごま油を入れ豚肉を

新玉葱と薬味と温玉のぶっかけ蕎麦 ■材料1、CAINZオリジナル蕎麦一束2、新玉葱４分の1、紫蘇３枚、茗荷２分の13、卵1個、わさび（お好みの量）、すりゴマ（お好みの量）、バラ海苔（お好みの量）、CAINZオリジナルめんつゆ（水で割ったもの２００cc位）■作り方蕎麦を茹でる、その間にスライサーで新玉葱をスライス、紫蘇、茗荷も縦長に切

鯖缶のごま味噌つけダレそば ■材料（２人分）鯖水煮缶味噌　大さじ1昆布つゆ　小さじ1黒すりごま　大さじ2しょうが　ひとかけ大根梅干し　1つそば　2束■作り方大根はすりおろして汁と大根を分けておきます。梅干しはたたきます。そばは規定時間茹でて冷水で締めておきます。味噌と黒すりごまを練り合わせ昆布つゆ、しょうがを加えます。ここに鯖

おそばと長芋のお好み焼き風🥢 ■材料・カインズオリジナルそば 1/2束 45g・長芋 120g・しらす干し 20g・干し小えび 2g・人参  小1/2本 25g・エリンギ 中１本 20g・長ねぎ 1/2本 25g・白ごま 大さじ１・片栗粉 大さじ２・卵 １個・カインズ昆布つゆ 大さじ２具材と分量はお好みで🎶（卵は後から

納豆そば ■材料蕎麦　2束納豆　1パック新玉ねぎ　中1/2個油揚げ　一枚昆布つゆ３倍濃縮（頂いた麺つゆ）お好み七味唐辛子　適量■作り方蕎麦の茹で時間5分茹であがったら水で洗う。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。納豆は麺つゆを少し入れてよくかきまぜておく。油揚げはトースターで3分焼いてから切る。蕎麦に玉ねぎと油揚

手作りなめ茸のおろし蕎麦 ■材料小盛２食分ですそば　１把大根おろし　半カップなめ茸（市販品であれば大さじ２杯×2）手作りなら・えのき　１袋（100g）・なめこ　１袋・砂糖　小さじ1・酒　大さじ2・みりん　大さじ1・醤油　大さじ1・酢　大さじ1・昆布だし　お好みで（調味料の量はお好みで、切ったえのきと調味料を合わせて15分ほど

そばゼリー🥄食欲のない時や軽食にも🎶 ■材料・カインズオリジナルそば 40g・干し椎茸 １枚・長芋 50g・長ネギ 1/2本・白ごま 大さじ２・カインズ昆布つゆ 40cc・水 230cc・ゼライス １袋5g具材と分量はお好みで🎶■作り方①長芋の変色防止に酢水につけておく。②長芋、干し椎茸、長ネギをカット。➂ゼリーにするので、そばを短めに