purimura
2024/11/02 21:49
豆腐と白玉粉で梅ヶ枝餅風！
■材料
もめん豆腐１丁
白玉粉250ｇ
あんこ200ｇ
■作り方
①あんこを丸めておく。
（今回は9個にしました）
②白玉粉に豆腐を入れてよく混ぜ
生地を分け丸める。
③生地にあんを包んで平らにする。
④ホットプレートやフライパンに並べ、蓋をして弱めの中火で焼く。
⑤焼き目がついたら裏返して焼く。
■工夫ポイント
水を使わず、豆腐の水分で生地を作ることができます。
色は少し黄色っぽく出来上がりますが、甘さ控えめで、豆腐が入っているとちょっとヘルシーな感じがして、罪悪感が減ります😅
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件の返信
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投稿を表示purimura さん、こんばんは
梅ヶ枝餅（風）が、お家で再現できて、作りたてを食べられるなんて、最高ですねぇ✨(●´ㅂ`●)
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投稿を表示ヘルシーで美味しそうですね。さっそくメモしました。材料買ってきて明日さっそく作ってみます🤗!!
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投稿を表示お豆腐の水分で作ることが出来るんですね！
罪悪感も薄れ、パクパク食べちゃいそうです😋
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投稿を表示自家製の梅が枝餅、すごいですね！
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投稿を表示梅ヶ枝餅、この間食べたら美味しくてふるさと納税で頼もうかと思ってます🎶
すぐ食べたくなったので、このレシピで作ってみますね😁
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投稿を表示お豆腐か入っているのが有り難いです🎶
無性に甘いお菓子が食べたくなる時があるので、冷凍出来るのも嬉しいです😍
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投稿を表示美味しそう😋丸いのはカロリーゼロですよ‼️
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投稿を表示もちもちで美味しそうですね😋
中身変えて、色々な味作ってもよさそうです✨
お豆腐でヘルシーだからって、食べすぎないようにしないとですね🤭
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投稿を表示お豆腐って良いですね❣️
水切りなしのお豆腐の水分なのもお手軽で👍😁
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投稿を表示お豆腐使ってヘルシーですね😊