happiness
2024/05/09 20:28
えのき茸のベーコン巻き☺️
■材料
えのき茸
ベーコン
だし醤油
■作り方
えのき茸の下の方を切ってベーコンを巻くぐらいに分けます
ベーコンを巻いて爪楊枝で止めます
フライパンに入れ弱火で蓋をして、蒸らしながら両面焼きます
だし醤油を両面にかけ少し焼いたら火を止め蓋をして予熱でまた蒸らす
えのきがしんなりして火が通れば出来上がり
■工夫ポイント
お弁当にも入れられていいかなと思います
たまに作るのですが、難点は食べづらいところです😅えのきが噛み切れない😱
普通にえのきもベーコンも細かく切って炒めたほうが食べやすいと思います😋が、あえてレシピに載せてみました😊
食べづらさを感じたい方はぜひ作ってみてください😆
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投稿を表示エノキ確かに噛みづらいですね😅
でも美味しそう😋
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投稿を表示美味しそうですね😋
ベーコンに脂があるから、蒸す感じですね
お弁当に、おつまみに、いいですね✨
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投稿を表示これでビール飲んだらいいだろうなと思いました。ベーコンとの組み合わせ最高ですね。
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投稿を表示美味しそう
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投稿を表示おいしそう😋
おつまみに👍
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投稿を表示お酒飲まないけどおつまみ大好き💖美味しそう🎵
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投稿を表示えのベー🥓
昔、某居酒屋に行くたび、毎回注文してました😆
居酒屋のはサイズが小さいから、
パクッといってたので、
噛みきれないってことはなかったんですけど、えのきの繊維が歯に詰まりやすいんですよねー😆でも美味しいんですよねー。
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投稿を表示えのき美味しいですよね
炒めたり、味噌汁に入れたり大活躍してくれてますがベーコン巻きは作ったことないです！ベーコンの油と塩気がえのきの旨みを引き出してくれそうですね🤩
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投稿を表示エノキって、身体にすごくいいらしいです。これだとたくさん食べれますね👍
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投稿を表示いえいえ…お口をア〜〜ンって大きく開けて食べちゃいま〜す❢だって美味しそうだもの❣️