亜月
2024/03/01 08:42
鶏もも肉とピーマン🫑のトマトソース煮
■材料
鶏もも肉中くらいのを2枚（食べやすいサイズに切って、塩、胡椒、オリーブオイル、ニンニクすりおろしで、下味を付けておく）
トマト🍅大1、ピーマン🫑10個
■作り方
①フライパンにオリーブオイルを入れて、鶏肉を投入、炒めながら、ピーマン🫑10個（縦半分に切って、種を取り、乱切りにしたもの）を投入して一緒に炒める。
②トマト🍅大1個を芯を取って、皮ごと3〜5センチくらいの大きさにきって、汁ごと投入
③作り置きの甘だれを50cc位入れて蓋をして蒸し煮にする。
④トマトソース大3位入れて蒸し煮にし、最後にとろけるチーズ100gくらい入れて完成
■工夫ポイント
生のトマト🍅大を皮ごと一緒になる事かな。
亜月のクッキング🍳
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投稿を表示お野菜いっぱいとれますね☺️🎶
美味しそう✨
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投稿を表示亜月さんこんばんはm(_ _)m
具材が沢山で、とても美味しそうですね😋🍴💕
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投稿を表示美味しそう(｡･ω･｡)ﾉ
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投稿を表示美味しそう🤤
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投稿を表示トマト味が大好きなので、作ってみまーす✨
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投稿を表示美味しいそうです😄
具沢山ですね！！
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投稿を表示美味しそーーーー
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投稿を表示トマト🍅と甘だれも合うんですね〜😋
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投稿を表示亜月さん、こんばんは。
トマトもピーマンも夏になれば、僕の菜園でいっぱいなりますから、屋外クッキングで試してみたいですね。トマトを炒めるとほんとジューシーな味付けになりますよね。楽しみでーす(^^)/
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投稿を表示隣りに添えられているのはタルタルソースでしょうか？
トマトとピーマン美味しそうです。ソースで味変も出来て良いですね☺️