クッキング

まっさん
2026/01/24 13:21

今日の朝食はホットケーキ🥞です。

今朝は寒くのんびり朝食です。

あにーさんに感化されて、抹茶のホットケーキ🥞です。ココアの🥞もプラス。

ホーキーポーキーアイスのキャラメルが合います。

度々お菓子を作るせいかベーキングパウダーの在庫切れ。ココアの🥞には半量重曹で補いました。入れすぎなければ味には問題無し。

次はプレーンで自家製マーマレードで。(青柚子と🍋どっちが合うかな?)楽しみです。

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9 件の返信 (新着順)
ともさん
2026/01/26 09:21

綺麗に焼けてますねー🥰
美味しそう😋
抹茶にあんこ合わせたい💕

ダンボ
2026/01/25 13:23

朝から豪華ですね!
アフタヌーンティにもよいですね!


まっさん
2026/01/26 02:53

ありがとうございます。
いつもプレーンなので、抹茶、ココア焼いてみました。アイス乗せたら美味しさアップです。   😊

ぷぅ
2026/01/24 20:17

手間がかかってる〜
すっご〜


まっさん
2026/01/26 02:49

ありがとうございます。単純作業ですが、丁寧にいっぱい焼きました。

Sachicyaro
2026/01/24 17:39

ココアと、抹茶のホットケーキ!朝から、豪華版ですね〜


まっさん
2026/01/26 02:46

ありがとうございます。あにーさんの抹茶スフレチーズケーキの影響で
抹茶のパンケーキを作りたくなりました。美味しく出来て嬉しいです。
アイスたっぷりが良いですね。🙇

Milk
2026/01/24 16:26

ココアと抹茶のホットケーキ🥞美味しそうですね✨
ホーキーポーキーのアイス食べたことないです😳
美味しいと聞いたので食べてみたいです❣️


まっさん
2026/01/26 02:39

今まで、プレーンしか焼いた事が無かったです。抹茶もココアも美味しかったです。それぞれ大さじ1杯ずつ入れてます。
プレーンの時4枚分で薄力粉100gなので、抹茶大1+薄力粉=100g
にしました。
ホーキーポーキーアイスは1箱800g入りで500円〜600円代です。😊

りお
2026/01/24 14:37

休日のゆったりモーニング
憧れます


まっさん
2026/01/25 03:13

普段、息子の出勤に合わせて朝食準備。休みの日は1時間遅めに目覚まし⏰️セットでのんびりさせて貰ってます。
今は土日休みで楽ですね。平日休みのシフトの時は曜日の混乱がよくありました。安心して遅起き出来ます。😄 朝ゆったりは時間の贅沢ですね。         🙇

tanikyu
2026/01/24 13:30

抹茶とココアのホットケーキ美味しそうですネ😋🎶
ホーキーポーキーのアイス、キャラメルのカリッとした食感がいいんですよねぇ😆
私も好きです❤️
抹茶には餡子も合いますね❤️
タワーになったホットケーキの間に生クリームを挟んでがっつり食べたいなぁ🤭❤️❤️


まっさん
2026/01/25 02:48

今思えば、タワーになる位の枚数を私も息子も食べてますね。🙀🙀🙀

生クリーム挟んで積み重ねるのもおしゃれで良いですね。『幸せパンケーキ』抹茶味にはアンコ乗せ😊
ボリューム凄そう。😄

『ホーキーポーキー』補充しなくっちゃ✊近くのスーパーで数量限定特価です。年末、バニラだけまとめ買い。まだ安いと良いなぁ💕💕💕

tanikyu
2026/01/26 11:24

ホーキーポーキー昔に比べたら高くなりましたもんね💦
初めて買った時の特価は398円か498円かそのくらいだったと思います〜

あにー
2026/01/24 13:27

すごくきれいに焼けるんですね😍😍
あにーは、ホットケーキ焼くの下手くそなんです😂😂


まっさん
2026/01/25 02:29

ありがとうございます。
1つにはあのオイルスプレーのお陰もあるかもです。
フライパンを温めて、オイルスプレー1プッシュ、クッキングペーパーで油を拭き取ります。火から下ろして、濡れタオルの上でフライパンを冷ましてお玉で生地を乗せます。火にかけます。側面ポツポツして生地がコテにつかなくなったらひっくり返します。

以前は油を敷き過ぎて、焼き面が均一ではなかったです。
今日は油の量を気をつけたら焼き色が綺麗になりました。

ただ、ひっくり返しの失敗2枚。半分に折れてくっついて修正、歪になったのを下段に隠しちゃった🤣🤣🤣バレて無かった?😄

あにー
2026/01/25 07:29

焼き方レクチャーありがとうございます😍😍
まずオイルスプレー😆😆(カインズに貢献してますね🤭✌)

まっさん
2026/01/25 08:17

どういたしまして🙇
シュッと広がって、楽をさせて貰ってます。前回までの先ず1枚目は油の敷き過ぎだと気づいて、今回から1プッシュと拭き取りに変更したところです。変更が功を奏しました。\(^o^)/

toshi
2026/01/24 13:24

抹茶とココアのホットケーキ美味しそうですね ゆっくり起きての朝食もいいですね 自家製のマーマレードで食べるのも楽しみですね😊


まっさん
2026/01/25 02:13

ありがとうございます。あにーさんの抹茶スフレ見たら、抹茶味食べたくなりました。影響受けやすいなぁ😂😂😂😂
ココア味と2通りの味、欲張って良かったです。どっちも👍😋

自作マーマレードの味見もしないとですね。先ずはベーキングパウダー買って来ます。      🙇

toshi
2026/01/25 07:26

自分で作った物でお茶するの最高ですよね😊

まっさん
2026/01/25 10:54

最近は出来たて、焼き立ての温かい物を食卓に乗せる事が楽しいです。
温いも美味しいの要素😄

toshi
2026/01/25 13:15

家族の方、羨ましいですね😊

まっさん
2026/01/26 02:43

手抜きの日もいっぱいあります。
インスタントラーメン好きなので
登場回数割とあります。ウインナーと野菜どっさり入り😄

toshi
2026/01/26 08:22

それもまた美味しいですね😋