DIYレシピ

クリームコロッケのはみ出さない揚げ方

■作り方

1、クリームコロッケの具のホワイトソースをつくる。

2、1のホワイトソースをライスペーパーでコロッケの形に包む(ライスペーパーの上にホワイトソースを置き、包む)

3、通常のコロッケを作る際の手順で衣をつけ、揚げる。

■工夫ポイント

ホワイトソースをライスペーパーで包む事により、揚げている最中、なかのホワイトソースが流れ出て来ない。…とは言え、ちゃんと巻かないとはみ出ます😆

 

他の方で、投稿が被っていたらゴメンナサイ。途中まで、被ってないかの確認したのですが、大変になってしまったので、以降、確認をしませんでした。

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まっさん
2024/10/08 00:21

ライスペーパーって、生春巻きしか思いつかなかったです。
形作るのが難しいクリームコロッケ、自分で作れると嬉しいです。
挑戦してみようと思います。

熱々クリームコロッケ、愉しみです♥️😋 ありがとうございます😊


おはようございます☁️
コメントありがとうございます😊
ライスペーパーの使い道、
こんなのもありますよ😋
『ライスペーパーのお花』
https://diy-square.cainz.com/announcements/lddsozcr79xpfog6
クリームコロッケもお試しくださいね🤗

まっさん
2024/10/08 09:37

「ライスペーパーのお花」🙀
凄いです!きれいです♥️
飾り❓じゃないのですね!
色つけしたご飯を乗せるなんて
最高にオシャレ!
クリームコロッケで余ったら、お花も作って揚げちゃおう✊
お花、愛でながらパリパリ😋美味しい。ライスの二重(乗)奏🎶🎶🎶
ステキなレシピを教えて頂きありがとうございました🙇
食べて楽しいのはいいですね。

🎤飾じゃないのよ ライスのペーパー
↑イマイチなギャグ😅
ライスペーパーが余ったら
やってみて下さいね💖
揚がる時、花が開くようで
楽しいですよ❣️
チリソースを付けて食べるのが
オススメです👍😋

まっさん
2024/10/08 10:46

ハラペーニョソースを常備してるけど、合うかなぁ?楽しくて美味しいは嬉しいね!ピリッとするの大好きです。😋😋😋😋

中森明菜さんが石野真子さんの「ジュリーがライバル」を歌うキュートな姿をTVで見たばかり♥️
最近の曲は歌詞をなかなか覚えられません😥  ギャグ\(^o^)/
息子相手にギャグは難しいので嬉しいです。😃

ハラペーニョソースは
食べた事がないのですが、
甘辛なら合うと思います✨
私も、最近の曲は、覚えられないし、
早口で歌えないです…あ、カラオケは🎤嫌いです、下手なんで😅

まっさん
2024/10/08 11:59

甘い方が合うのですね!ハラペーニョはピザにかけたり、焼きビーフン、焼きそばに使います。緑色のピーマン系の味なのでどうかな?
チリソースはとっても重宝するって聞いてるし、有っても良いかもです。味のバリエーション広がるね!
ありがとうございます😊

26 件の返信 (新着順)
にこ
2024/10/19 23:15

作って見たことないのでやってみますね😄


こんにちは🌨️
コメントありがとうございます😊
やってみてくださいね🤗

ダンボ
2024/10/13 18:44

とても役立つ情報ありがとうございます。


こんばんは🌟
こちらこそ、投稿を見て頂き、
コメントまでくださり、
ありがとうございます😊💖

菊ミニ
2024/10/10 17:57

クリームコロッケ柔らかいから大変なんですよね。ライスペーパー使えば良いんですか。
いつか挑戦してみます、


こんばんは〜🌟
コメントありがとうございます😊
覚えていたら、いつかやってみてくださいね🤗

🐰 さ び う さ 🐰 さん、こんばんは
ライスペーパーお役立ちですね✨
はみ出さないで作れちゃうすてきアイデア✨ヽ(´ω`)ノ


こんにちは☀️
ありがとうございます😊
ライスペーパーなので、
食べると、ちょっと
もちもち感がありますが、
形を整えやすい事と
味には影響ないので
オススメです🤗

tsuru
2024/10/09 16:33

なるほど🧐
明日、ハマグリのクリームコロッケをつくる予定です。
早速アイデア頂きます😀


こんばんは〜🌟
コメントありがとうございます😊
はまぐりねクリームコロッケですか🤩美味しそう‼️😍
ライスペーパー、
やってみて下さいね🤗

non
2024/10/09 10:50

ライスペーパー良いですね💕家にも余ってる(残ってる💦)のあるのでやってみたいと思います😊


こんばんは〜🌟
コメントありがとうございます😊
余ってるんですね、
やってみて下さいね🤗
こちらも楽しいのでご興味ありましたら、どうぞ😊↓
『ライスペーパーのお花』
https://diy-square.cainz.com/announcements/lddsozcr79xpfog6

non
2024/10/09 19:09

見てきました👍✨
ライスペーパーでお花なんて集まりの時に出すと華やかになりそう😍

toshi
2024/10/09 09:09

ライスペーパーを使うのですね。これは良いと思います。試してみたいと思います。ありがとうございました。


こんばんは〜🌟
コメントありがとうございます😊
お試しくだいね🤗

toshi
2024/10/09 17:57

クリームコロッケに限らずよくパンクさせてしまうんですよ。これ真似させていただきます。ありがとうございました。

べるん
2024/10/08 21:41

美味しいクリームが溶け出してしてしまうので、最近は作っていませんが、ライスペーパーは良いですね😃


こんばんは〜🌟
コメントありがとうございます😊
結構、皆さん作らなくなったと言う
コメント、多いですね🤭
私もデス…と言うか、衣系が苦手なんで作らないんです😅
気持ち悪くなっちゃうんです💦
昔、親戚のおばさんに、
天ぷらの衣はいで食べてたら、
お行儀悪い💢って叱られました😅

べるん
2024/10/09 09:11

私も一緒です😅
フライ系は、大丈夫なんですが、天婦羅は、ちょっとだけ。
何せ、食いしん坊なので🤭

みー
2024/10/08 21:11

ライスペーパー😳
ナイスアイデアですね!ちゃんと巻けば破裂するリスクが減らせますね☺️


こんばんは〜🌟
コメントありがとうございます😊
食べると、モチモチ感も感じられて
不思議なクリームコロッケですよ🤭

K
2024/10/08 20:04

なるほど🧐
良い考えですね⭕️


こんばんは〜🌟
コメントありがとうございます😊
漏れなくてよいですよ😆