クッキング

ちーず
2025/11/29 21:04

今日の夕飯🍽️残ったおでんの汁で

昨日はおでんにいたしましたので、今日は残り汁を使って、卵焼きと茶碗蒸しを作りました🍢😋

茶碗蒸し、簡単にレンジでチーンでしたが、今回はどうにか上手くいったかな😆

どちらも、お出汁がきいてて美味しかったです☺️

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7 件の返信 (新着順)
ダンボ
2025/12/01 12:50

いい出汁がでているかわ美味しさ倍増ですね!


ちーず
2025/12/01 21:39

ありがとうございます😊
練り物の旨みも出て、普通のだし巻きより優しい深みがあるような…😉

りかちゃん
2025/11/30 10:41

おでん汁って練り物からの味があって美味しいですよね
以前テレビで見た赤羽の飲み屋さんでは、おでん汁に日本酒入れて出すとこがあるそうです😨


ちーず
2025/12/01 11:40

旨みが出汁にでてますよね〜🤤
日本酒はまた良きですね〜🍶
一応煮込むのでアルコールはとぶのかしら😁気分だけで酔いそうです😆

りかちゃん
2025/12/01 12:35

ううん、汁と日本酒をそのままコップにインします😅

ちーず
2025/12/01 21:38

おでんに煮込むんじゃなくて、飲み物として出すのかぁ〜😆
それは興味深い❣️
出汁もうまいし、日本酒もうまいし、意外とイケる⁉️😋

りかちゃん
2025/12/02 08:23

通なお客さんは頼むらしいです
赤羽はせんべろがたくさんありそう🥴

パール
2025/11/30 07:08

おでん汁捨てたくないですよね😊🎶
レンチンでも綺麗な茶碗蒸しが出来てますね😊🎶
お水を入れたお皿のに乗せてチンですか?


ちーず
2025/11/30 07:28

ありがとうございます🥰
おでん汁の残り量で茶碗蒸し容器2個分しかとれなかったので、ダンナ様と夕飯時間が合わないため、1個ずつ調理したくてレンジにしてみました
蓋とってラップしてそのままチーンで☝️
ちゃんと容器の量を計ってないので、参考にはならないかもですが、200wで7分でこの状態でした😊

パール
2025/11/30 07:31

ありがとうございます😊🎶
ここ何年も茶碗蒸し作ってないのでレンチンで作ってみます😉💕🎵

ちーず
2025/11/30 08:58

私も好きなんですけど、いつもす入るし、おっくうで、なかなか…😅
チャレンジしてみてくださいね❣️

🧸MAKO
2025/11/30 00:02

おでんの残り汁の活用いいですね😊
参考にさせてもらいます😊


ちーず
2025/11/30 07:20

ありがとうございます😊
おでんの汁美味しいですよね😋
2品にも変身して大活躍でした❣️

ぴよぴよ
2025/11/29 23:53

茶碗蒸しの器我が家にもありました😊
蓋がかけてしまってさよならしました😅


ちーず
2025/11/30 07:17

同じの持ってたんですか〜😆
蓋が特に可愛いから残念ですね🥲
これ、実家から結婚した時にセットでもらって来たんですけど、全然使ってあげれてなくて、ようやく昨年あたりからちょいちょい食卓デビューしました😁

ぴよぴよ
2025/11/30 15:58

あら〜 偶然!
私も結婚する時にセットでもらったのですよ!
蓋が可愛いのとスプーンが一緒に置けるのが気に入ってました🥰

ちーず
2025/11/30 16:19

同じ年代かは分かりませんが、当時はコレ流行ってたんですかね〜😁

ぴよぴよ
2025/11/30 21:27

どうなんですかねぇ〜☺️

Sachicyaro
2025/11/29 22:02

おでんのお出汁って、ほんとおいしいですよね。卵焼に、茶碗蒸し!参考にさせていただきます!


ちーず
2025/11/29 23:38

ありがとうございます😊
残りがちですが美味しいから捨てるのがもったいなくて…🥲
こちらで親子丼を作るのを教えてもらってからいろいろ使ってみるようになりました😊

はならん
2025/11/29 21:29

おでん🍢の汁
飲んでじゃってました😋😋


ちーず
2025/11/29 23:17

飲み切れるのなら、それはそれでよろしいかと😉
捨てるのがもったいないからのアレンジですから😊