さくら
2025/04/23 09:57
牛すじコンお好み焼き(昨日の夕飯シリーズ)
■材料
・小麦粉 300g(お好み焼き粉でも)、顆粒だし、砂糖少々
・キャベツ 半玉(粗みじん切り)
・青ネギ 一束(小口切り)
・玉子 二個
・紅生姜、天かす
・牛すじ 200gくらい
・コンニャク 一枚
■作り方
茹でこぼした牛すじを食べやすい大きさにカットして1cm角に切ったコンニャクと一緒に水、砂糖、酒、醤油で甘辛く煮ておく。





■工夫ポイント
昔、母がよく作っていた牛すじコンお好み焼きが無性に食べたくて😊
ホントは青ネギだけで作るのですが少し足らなかったので新キャベツも入れました。
トップの写真はソースとマヨネーズですが私は味ぽんとマヨネーズで食べるのが好きです💕
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件の返信
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投稿を表示牛すじコンお好み焼きはお店でしか食べた事ないけど、家で作ればたっぷり食べられますね😁
お好み焼きはワンパターン化してるので、今度作ってみます🎶
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投稿を表示美味しそう🤤食べたい(´,,•﹃•,,`)
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投稿を表示これはとてもおいしそうですね!
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投稿を表示牛すじコンニャクのお好み焼き、食べたことないですが、写真だけで美味しそう😆
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投稿を表示牛すじコンお好み焼き、食べてみたい〜😆🎶
関西らしいお好み焼きですね❤️
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投稿を表示全部混ぜですね💞
神戸のすじ焼きは上に乗せて焼きます。美味しそう💞
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投稿を表示うちもスジコンのお好み焼き大好物です😊食べたくなりました!!
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投稿を表示美味しそう😋
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投稿を表示牛すじコンお好み焼き😍
私も大好きです~久しぶりに食べたいなぁ😋
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投稿を表示食べたーい😍