クッキング

圧力鍋恐怖症、ぱんださんは1度慣れてるから直に復活しそうな気がします。慣れない私は「右良し左良し」振子とピンを慎重に確認しながら開けてます。中身の量、昨日は限界ギリの3分の2。危なかったかも🤔
でも、たっぷり入れたじゃが芋が美味しかったです。🤣🤣🤣🤣

私ももっと慎重にしようと思います
。凹んだら凹んだまま戻らない気がするので。
コトコト煮込むビーフシチュー🍲
クリスマス🎅はご馳走ですね。🙇

ありがとうございます。
折角圧力鍋で作るのだからと、具材を大きめにカットしてみました
お肉の、お野菜ゴロゴロは楽しいです。美味しかったです。お水200mlだけと言うのが不思議ですね。

普通の鍋で茹でる時はたっぷりのお水(お湯)で茹でるのにね。
ポテサラ作る時もあっという間にじゃが芋茹だるかな？　　　　　😄

ちっこいキウイ🥝は高槻市産です。1玉が1口サイズでした。
漸く柔らかくなりました。JAで買って直ぐは目茶苦茶固くて酸っぱかった。🤣🤣🤣🤣　　　　　🙇

キウイは高槻市産なんですね♪
懐かしい❣️
私、枚方出身で若い頃高槻の松下電器でバイトして、その後、門真で社員になり社内結婚してダンナの転勤で、出産退職して現在にいたります😊

わあー🙀　知らずにすれ違ってたかもですね。枚方公園の菊人形とか、ビオルネとか行ってました。
今年1月にライフやコーナン出来て、時々枚方大橋越えて買い物にも行ってます。帰省した時、お茶とか出来たら良いですね。　　　🙇

ビオルネ笑笑🤭　懐かしい〜‼️良く行きました〜♡
今は枚方市の駅前も近鉄も無くなって北側も南側もすっかり様変わりしてますよね😳
残念ながら両親はもう亡くなって実家は無いんですがあの辺りは土地勘あるので交野店のWSにたまにお邪魔しています😊(和歌山のカインズは工房ないのでいつも遠征WSです🤣)
いつか高槻のカインズさんにもお邪魔したいわあ❣️その時は是非お茶にお誘いしますね♡

ありがとうございます。
この季節、温かい事がまずご馳走ですね。圧力鍋だからと具材を大き目に切ってボリュームを楽しみました。デカいじゃが芋を4分の1に✂️なのに、あっという間に火が通るって凄いです。圧力鍋の実力👏👏👏
「何処でもドア」有れば届けられるのにね。一緒にポカポカ良いよね！

ありがとうございます。ビーフと言いながら豚肉しか在庫無くて😂
たぶんルウの方にビーフエキスとか入ってると思うし、味は『ビーフシチュー？』でした。😄
たっぷり作ったので、今朝もビーフシチューで、朝からほこほこです。
白むすび添えました。
美味しかったです。　　　　　🙇

翌日のも美味しいですよね　白おむすびに最高に合いますね😊

はい、態と白むすびのままにしました。しっかり合いました👍
身体も温まってグーです。　　🙇

これから圧力鍋活躍しますね😊

ありがとうございます。
まだまだ、指差し点検しながらの調理です。ビーフシチューのお肉は
もう少し柔らかい方が良いなぁとか
わかってきた程度です。少しずつ、活躍の場増やしたいですね。
ゆっくりじっくり慣れていきます。
一寸楽しみになってきました。🙇