クッキング レシピ

さくら♡
2025/11/01 22:15

大根サラダ

■材料

大根 1/4

キュウリ 1本

ハム 1P

塩 少々

 

■作り方

①大根、キュウリをスライサーで千切りにして水にさらす。

②しっかりと水分を絞って少量の塩を加えて揉んでおく。

③パックごと、細く切ったハムと合わせて、炒りごまを振って出来上がり。

最初に開けて、剥がしてから切るとパラパラになりやすいです♡

お好みで、マヨネーズやドレッシングをかけて。

■工夫ポイント

塩味がついてるので、少量のドレッシングやマヨネーズで済みます。

ハムの代わりにツナでも美味しい❣️

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8 件の返信 (新着順)
チコリ
2025/11/03 10:30

いつもドレッシング、ドバドバかけてるので身体に良くないですね😅
数値的にも控えなきゃいけないので、大根サラダ、ドレッシング控えめで作ってみます🥗

hofuso
2025/11/02 23:02

パックの上からわたしもよくやります(笑)
ベーコンとか。。。


さくら♡
2025/11/02 23:04

まな板も汚れないし、一石二鳥‼️

CHIE☆
2025/11/02 21:54

塩揉みするんですね✨
美味しそう😋
パックごとカット🔪やってみます❣️

どんちゃん
2025/11/02 20:42

シャキシャキと音がしそうなサラダ🫜
美味しそうです😋


さくら♡
2025/11/02 21:49

スライサーする時に繊維に沿ってスライスすると歯触り抜群です😊

かふぇ
2025/11/02 18:49

大根たっぷりで消化に良いサラダですね✨

さっぱり味で美味しそうです😊


さくら♡
2025/11/02 19:48

うっすら塩味がついてるのでドレッシングやマヨネーズが少しでも美味しく食べられます😊

まっさん
2025/11/02 16:39

パックごと✂️、いつか真似したいなぁ💕💕💕
🍢の時の箸休め、野菜が又高くなってきてます。バランスのためにも要るけど。
今日業スーできゅうり🥒2本199円レタス179円。大根も上がってた。😭 野菜高騰泣いちゃう。  🙇


さくら♡
2025/11/02 16:51

えぇっ‼️そうなんですか⁉️😳
野菜が高いとオカズって、ホント困りますよね💦

まっさん
2025/11/03 17:55

最近、一寸高いなあとか思っても
キュウリは業スーで買う事が多いです。昨日買ったのは佐賀産でした。
輸送時の冷蔵の影響か、他所で買った分は日持ちが悪いです。食べれなくて廃棄するよりはと思ってます。
以前は買った当日なら交換してもらった事もありますが、だんだん面倒になりました。
緑の物、添えたいですね。😄

toshi
2025/11/02 09:50

シャキシャキ大根サラダ、いいですね とても美味しそうです😊


さくら♡
2025/11/02 11:21

ちょっと塩をするだけで、たくさん食べれますよね😊

toshi
2025/11/02 11:47

早く大根収穫したくなりました😊

さくら♡
2025/11/02 16:16

大根って収穫までどれくらいかかるんですか?

toshi
2025/11/02 17:06

9月の末に種を蒔いて12月の中頃には大きくなると思います😊

パール
2025/11/02 06:43

美味しくてパクパク食べられますね😋🎶


さくら♡
2025/11/02 11:22

おでんの時はどうしても野菜不足になるのでサラダも食べるようにしています😊