うさ
2024/04/01 09:01
大根葉炒め
■材料
大根葉、たらこ、アサリ（冷凍物を解凍）
ごま油 全て適量
■作り方
①大根葉を刻む
②解凍したアサリと大根葉をごま油で炒める
③②に火が通ったらたらこを加えて炒める
④完成
■工夫ポイント
「今回はシラスの代わりに鮭フレークで作ろう😋」（大根葉刻む）
→あると思い込んでた鮭フレークが無い！
もちろんシラスも無いどうしよ💦
→タラコがあった…これでいけるか？
→少量残ってる冷凍アサリも処分がてら入れてみよ
→え⁉︎思ってたよりすごく美味しい😳
の流れで生まれて初めて作りました。
毎度の事ながらタラコの油はね注意⚠️
です。
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件の返信
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投稿を表示うささん、こんばんは
みごとな大根葉と様々な素材のコラボレーション✨･:* (〃∇〃人) *:･
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投稿を表示いつも大根の葉は、ふりかけにずっとガラガラになるまで、フライパンで、やってましたが、この食べ方もあり
作ってみたくなりました👍
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投稿を表示おはようございます
食品を色々使ってみる アイデアがすごい
(☆▽☆)
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投稿を表示作ってみます🤤
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投稿を表示食材を活かしてとても美味しそう！
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投稿を表示タラコとあさりが入ってるなんて、大根葉も豪華な食材に囲まれて嬉しいでしょうね(^^)美味しそうです😋
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投稿を表示家にある物で作れるって最高ですね。アレンジが上手なのでしょうね。
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投稿を表示アサリの出汁が出て美味しそうですね😋💕✨
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投稿を表示大根の葉炒めは作りますが、いつもシンプルなやつなので、これは、とっても豪華版でごちそうですすね!美味しそう!
作ってみます😊
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投稿を表示大根の葉の炒めたのは、大好きですが、たらこやアサリまで入ったら、なお美味しいでしょうね～😋