作品投稿

あにー
2023/02/08 20:49

エビマヨ韓国風

手抜き料理人あにーです。

 

エビマヨ韓国風

 

エビの殻を剥き、塩と酒で下処理

片栗粉を付け少なめの油で火を通し、マヨネーズON

エビにマヨネーズが絡まったらキムチを適量入れて軽く火を通す

完成

 

この歳になってもエビチリのチリソースの作り方がわからないので、キムチで誤魔化してます。

 

味は好みですが、私は美味しいと思います😆

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5 件の返信 (新着順)
Lulu
2023/02/09 07:15

我が家は辛い物好きなので、めちゃくちゃ美味しそうです😋😋😋
昨夜は海老の天ぷら🍤を作ろうと思ったら天ぷら粉を切らしていて急遽海老フライになったんです💦
その前に見ていたら絶対海老マヨ韓国風にしていました🥹
これは絶対作らなきゃ😋💕


あにー
2023/02/09 18:46

Luluさま
海老を見て、思い出したら作ってみてください、激辛キムチで😆

まきた
2023/02/09 07:10

ご飯に合いそうなエビマヨですね😋
エビマヨ、エビチリ食べたくなってきました🎵


あにー
2023/02/09 18:47

まきたさま
私も海老チリは、高級中華料理店で食したいです😋

森の小さな工房
2023/02/09 00:23

ピリ辛で美味しそう~。
食が進みますね~。
\(^▽^)/


あにー
2023/02/09 05:13

森の小さな工房さま
最近ご飯がおいしくて、おかわりしてしまいます😆
3合炊いていたお米を最近4合にしています。🍚

frau0920
2023/02/08 22:54

あにーさん
こんばんは😃🌃
あにーさんオリジナルレシピですね💞
私も作りたいと思います🎵
最近はちょっと中華が続いたので、少し間をあけて作りますね❗️


あにー
2023/02/08 23:07

先回のfrau0920さまの海老チリ、ぷりっぷりの巨大海老に怖じ気づいてしまいましたが、オキアミ並みの小エビ、買ってあったので作りましたょ😊

料理教室に行っても、すぐ普段の食生活に戻ってしまいますね、習慣って怖い!!

はるかのん
2023/02/08 20:58

あにー さん
こんばんは〜🌆

エビ🦐にキムチねー
美味しそうです👏👏

マヨネーズで味付けするとまろやかになって
それにキムチでコク入れ〜
簡単でいいですね🤞
明日のメニューに決まり❣️
ありがとうございます♪♬♪


あにー
2023/02/08 21:49

はるかのんさまが作れば、もっと美味しくなると思います!

ベストなキムチの量、見極めてくださいませ😋

はるかのん
2023/02/08 22:14

あにー さん

返信ありがとうございます😊
何をおっしゃるーぅ

あにー さんは
パンやスイーツなどなど
お上手に作ってらっしゃるのに😉

エビ🦐キムチ作ってみますね〜

あにー
2023/02/08 22:17

👌