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suimo
2023/12/18 20:27

収穫後のえのき茸とジャガイモ

先日収穫した自家栽培のえのき茸とジャガイモはこうなりました🍽

 

🍄えのき茸…ベーコン巻・なめ茸

🥔ジャガイモ…ジャガバター・コロッケ

 

えのき茸はシャキシャキで美味しかったです。

ジャガイモはねっとりしてジャガバター最高でした。もちろんコロッケも美味しい!食パンを焼いていたので、それをパン粉に🍞

生パン粉でサクサクなのがまた美味しかったです(๑´ڡ`๑)

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8 件の返信 (新着順)
べるん
2023/12/19 19:37

自家栽培のお野菜と手作りパン粉 とても愛情が込もっていますね。
ベーコン巻きも美味しそうで、素敵な食卓ですね🥢😋


suimo
2023/12/19 20:02

ありがとうございます😊
愛情というより、食欲が…😅色んな物少しずつって言うのもいいですよね。

Yossy
2023/12/19 08:21

そそる〜😋
美味しそ〜😋
社長もっともお安くなりませ〜ん?😅


suimo
2023/12/19 09:18

初回限定価格、税込みこれで💰👌安〜い🩷社長〜ありがとう〜
…とはならないですが🤣
やっばりジャガイモは簡単に栽培できて美味しくてみんな好き、コスパもよくまた栽培しちゃいますね🥔
ありがとうございます(^^)

Yossy
2023/12/19 13:42

坪畑?でいろいろはできなくて,残念です😢
🍠は🥒か🍅のとあとに作りましたが,これも手間要らずで,放っておいたらできました😅

こむぎ
2023/12/19 08:18

美味しそう〜😍
パン粉も自家製なんですね👍
全て完璧👌
素晴らしいです👏


suimo
2023/12/19 09:10

(〃ω〃)
ありがとうございます。
たまたま食パンを焼いたので、これ使えば生パン粉でいいぞ😁となりました。パセリも栽培してるものを穫って来ました🌿

かずん
2023/12/18 22:20

ありがとうございます🎶
自家製食材のプレートで全部美味しそう食べたいです😋
茶色いえのき美味しいですよね🎶
あと、雪割り茸っていう根元が茶色いえのきもあるんだけど それがめちゃくちゃ美味しいのよー😋
あるかは良く分からないけど もし、この菌床があるようならおすすめですよ🥰


suimo
2023/12/18 22:29

工エエェェ(´д`)ェェエエ工
😳そうなんですね。今、自分にきのこブームが来てるので、ぜひ食べてみたいです。
自分の育てた野菜っていうだけで、美味しさが増しすよね。ありがとうございます😊

かずん
2023/12/19 10:52

雪割り茸は道の駅で並んでいたら絶対買います🎶
長さが30cm位あって シャキシャキしたえのきなんです😃
菌床があったら私も買いたい位なんですぅ〜🤣🎶
🍄色々な種類を育てたいですね🥳

にこ
2023/12/18 22:07

メンションありがとうございます😄
どれも美味しいそうですね😊
あのじゃがいもを見た時、じゃがバターにしたら美味しそうだな😋って思ってたんですよ!!コロッケもサクサクで美味しいだろうなぁ♡


suimo
2023/12/18 22:21

ありがとうございます(^^)
良かったです♪
ジャガバターは収穫したての時だいたい食べてます。芋の味が分かりやすいので今回はどうかな?と審査してます🧑‍⚖️🈴

M
2023/12/18 21:02

美味しそうなプレートですね😍
自家栽培なのが最高ですね✨


suimo
2023/12/18 22:13

ありがとうございます(^^)
栽培した野菜が美味しいと嬉しいですね。コロッケは揚げたて、ジャガバターも熱々のうちが美味しいですね♪

M
2023/12/19 09:29

😊

mimin
2023/12/18 20:43

こんばんは。
盛り付けがすごくお上手です👏
投稿されてた新鮮なじゃがいもですね😊
我が家でコロッケが食卓に並ぶときは、コロッケドーン💥、キャベツバーン💥ですよ😁


ちーず
2023/12/18 21:36

ほんと盛り付けお上手ですよね✨
うちもキャベツバーン💥コロッケドーン💥ですよ😆それが普通なのですぅ😚
suimoさんちが素敵すぎるのですぅ😂

suimo
2023/12/18 22:01

こんばんは🌛そうです、穫れたてジャガイモです😊
皆様から調理のアドバイスを頂いたのであれもこれも食べたい、と選べなく作っちゃいました。自分もキャベツとコロッケですよ!たまに好きなのでマカロニサラダとか。ドーンとバーンいいですね。食べたいです😋ありがとうございます(^^)

mimin
2023/12/18 22:03

🤣🤣🤣
そうですよね!
どっちも素晴らしい👍という事で😊

suimo
2023/12/18 22:07

いやいや、皆様から素敵なメニューを頂けて、どれも食べたいとなったのです😆そうでなけれサラダとコロッケですし、もしかしたらジャガバターと他の簡単な何かだったかもしれません。やっぱり穫れたて野菜は美味しいですね。
ありがとうございます😊

ちーず
2023/12/18 23:12

わかってらっしゃる🤣そのとおりです😆👍

ちーず
2023/12/18 23:15

suimoさんの美味しそうなご飯が見れて、そして採用されて嬉しい限りです☺️

suimo
2023/12/18 20:35

えのき茸は、なおさんのアイディアでベーコン巻に😊ちーずさんのアイディアでなめ茸に😃しました。かずんさんの仰るように茶色のえのき茸美味しいですね。
じゃがいもはご期待通り??🤣🤣美味しいものとなりました。にこさん、簡単でありきたりのものですが良きですよね😆
ジャガバターは掘りたてのおいしさが味わえるので好きです♪コロッケはいつも収穫すると大好きなので作ります。


なお
2023/12/18 20:45

やっぱりsuimoさんのえのきめちゃめちゃ太いですよね!😲
ベーコンに巻いたら普通しなぁーっとなるのに、ぴんぴんしてます!!!
この大人のお子様ランチプレート、私も食べたいですぅ🤤🤤🤤

ちーず
2023/12/18 21:33

えのきのレシピ、採用ウレシー🙌
えのきが太っちょさんなので、食べ応えありそうですね😋
コロッケもじゃがバターも美味しそうです💕
私も大人のお子様ランチプレート、1つ注文お願いします🙋‍♀️
suimoさんちだったら、きっとデザートもついてるな、うんうん🤭

なお
2023/12/18 21:56

それそれー!!じゃあデザートプレートも追加でお願いしましょ🤭
suimoさんのスイーツ、アフタヌーンティーの時に使ってあるあの豪華な段々になったのにのせたら、めちゃめちゃ映えそう😍

suimo
2023/12/18 21:57

スーパーのえのきも美味しいですが、こちらシャキシャキで食べごたえもありますよ。ベーコン巻きにもぴったりです、ビッグサイズですが😍ジャガイモも穫れたので、盛り合わせちゃいました。ありがとうございます✨

ちーず
2023/12/18 23:10

種類もたくさんあるから、あの豪華なお皿にも負けませんよね〜😍
1人で全部食べれそ〜😋

suimo
2023/12/19 06:23

レシピアドバイスを頂いて、もう聞いただけで食べたくて作っちゃいました😍あるもので作れるメニューだったので、ありがたいです。難しいものだったら無理でした😅
少しずつ色んな物って嬉しいですよね♪

ちーず
2023/12/19 07:40

オッシャレーな、難しいレシピは私も知らないので提案しようがないです😙
ちょっとずつプレート🤏スキスキ😋💕