ミモザ
2024/08/26 09:08
かぼちゃ粥
■材料
かぼちゃ ご飯 塩 ごま 銀杏
■作り方
①かぼちゃを茹でるかレンチンして、柔らかくなったらフードプロセッサーで潰す。
②①にご飯と水を加え、煮る。
③塩少々加え味をととのえ、ごまをかける。
■工夫ポイント
かぼちゃのスープを作る時、残りを粥に使いました。韓国で食べた粥がおいしかったので、作ってみました。粥の硬さや濃さはお好みで!トッピングはごまでなくても、ナッツ類は合うと思います。
潰したかぼちゃは、冷凍できるので便利です。銀杏も冷凍しておいたものを使いました。
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件の返信
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投稿を表示かぼちゃのおかゆ、良いですね〜✨
お腹に優しそうで、
私にピッタリ🤭
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投稿を表示カボチャのお粥ですか。食べたことありませんでした。美味しそうですね。
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投稿を表示優しいお味が楽しめそうなお粥だなぁ😋🎃🍚🫘✨
韓国には南瓜のお粥があるのかぁ〜🇰🇷🎃🍚👀🎓✨
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投稿を表示身体にも優しくて美味しそうです🤤銀杏と黒胡麻の飾りがまたおしゃれ
塩加減に自信がないですが、お粥好きなので使ってみたいです✨