クッキング

まっさん
2025/10/11 11:20

手作りパイシートのアップルパイ朝食。😋

先日、折り込みパイ生地を作り冷凍してました。上手く膨らむかドキドキ💓。

ローストりんごもたっぷり作ってイザ💪

 

前回の焦げが気になったので、オーブンの天板位置を上段⇒中段。端切れも一緒に焼いちゃいました。耳の折り込みも確認。サクサク生地\(^o^)/

市販のパイシートよりもバターの良い香りでシナモンの香りも👍

 

あま~い香りいっぱいで「おはようございます🌞」            🙇

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7 件の返信 (新着順)
Smile
2025/10/12 17:17

パイ生地からは、作らないので、まっさんさん流石です👍

全て手作りのアップルパイは、とっても美味しそうです。憧れます💕

バターがどんどん値上がりしてバターを使ったお菓子の回数が減っています💦

朝から焼きたての香りは幸せですね。


まっさん
2025/10/16 09:51

去年はこの時期頃にシフォンにハマりました。夏の気温か大変で日持ちする「アイスボックスクッキー」へ移行。食塩不使用のバターなんて長く買った事が無かったから🙀
値段比較してハシゴしました。クーポン利用したけど高い😂😂😂

パイ生地ストック出来たし、アイスボックスクッキーのストックも出来ました。そろそろバターの要らないシフォンと交互に作るのも良いかもです。焼き立ての香りが楽しみです。
今日はナッツ入りのアイスボックスクッキーを焼こうかな?😋

Smile
2025/10/17 07:28

私もシフォン大好きなんです💕よく作ってプレゼントしたりもします。

シフォンは、普段から材料があるので作りたいと思ったら気軽に作れますしね♪時間もかからなく簡単に作れる所が良いのかも😊

クッキーも作る時もありますけど今のバターの値段みると当分はないかな…😅

お互いにお菓子作り楽しみましょう♪

まっさん
2025/10/17 10:23

はい、お菓子作りは楽しいですね。
涼しくなって来たのでシフォンケーキも作りやすいです。
シフォンケーキは難しいとずっと手を出さずにいたのですが、材料の手軽さ、計量だけ済んでれば時間もかからず、アレンジも楽しかったです。
あにーさんのお師匠さんの『スフレチーズケーキ』レシピもこれからの季節にいいですね。出来たてホカホカ😋2個焼き。 思い出すと🤤🤤🤤🤤

中高生位に失敗して以来、手を出してないシュー生地も挑戦したいと思ってます。

バター、クリームチーズ、卵
特売情報に📡強化して頑張ります。🙇

Smile
2025/10/18 18:29

あにーさんのチーズスフレ✨💕検索したら出て来てとっても美味しそうですよね😍

これからも、たくさんお菓子作りを楽しんで下さいね♪

まっさん
2025/10/18 23:17

ありがとうございます😊
先日、お気に入り登録機能を教えて貰ったので、スフレチーズケーキもキープしておこうと思います。
お菓子作り、楽しみます。🙇

ともさん
2025/10/12 10:59

美味しそう😋
お菓子って焼いてる時の香りからして ご馳走ですよね✨
パイシートからHOME madeなのも りんご🍎がゴロゴロなのも素晴らしい👍


まっさん
2025/10/16 09:18

ありがとうございます。りんごゴロゴロが気に入っちゃって、パイシートも手作りする事にしました。
余った強力粉の使い途に丁度良かったです。自作のパイシートはバターの香りが良いです。
焼き上がる時の香り、最高です。🙇

うわー‼️
たまらん🤤🤤🤤
はやく、
❝ 画像叩いたら写っているものが出てくる時代 ❞にならないかなぁ😆


まっさん
2025/10/16 09:12

わあ~😍😍😍私もその機能欲しいです。
今、食べたい。お腹ペコペコの時には画像を叩きまくりそう。
お腹容量以上に取り寄せて、「もう限界🫄」         🙇

🤣👍

しげちゃん
2025/10/11 22:36

美味しそう。


まっさん
2025/10/16 09:03

ありがとうございます。好きなだけ🍎を載せちゃいます。😋

tanikyu
2025/10/11 22:04

パイ生地から手作りなんてすごいですね‼️
アップルパイの美味しそうなこと😍
朝から甘い香りに包まれて起きるなんて、この上ない幸せですね❤️❤️


まっさん
2025/10/14 11:43

ずいぶん昔に生地から手作りで丸い大きなアップルパイを作った事があります。凄く美味しくて機会が有ったら作りたいと思ってました。

今年、初めて市販のパイシートを使って、材料の差なのか何か違うって思ってました。バターの差だったみたいです。たっぷりストックしたし、昨日百均でルーラーもGETしたので見た目も良くなるのではと思ってます。🙇

tanikyu
2025/10/14 19:15

さすがまっさんさん❣️
見た目にもしっかり拘ってルーラーまで準備するとは‼️
何でもとことん追求しちゃうんですね😊

まっさん
2025/10/16 09:02

アハハ😄いい加減でも良いかなと思ってたのですが、シートを作る時にルーラーがあると、厚みだけで無く長方形に作れるので無駄が減りそうでした。百均で並んでてラッキーと買いました。       🙇

ちーず
2025/10/11 20:00

パイ生地まで手作りだなんて✨
美味しそうな焼き色で、こちらまであま〜い香りが漂ってきます〜🤤
朝から幸せだなぁ💕


まっさん
2025/10/14 11:32

先日の手捏ねパンがもう1つで、強力粉の使い途考えてました。
パイ生地が難しくなければ、作って冷凍も良いかなと頑張ってみました。
焼き立ての甘い香り、最高です。
百均で厚み3ミリに出来るルーラー買ったので、もう少し見た目改善出来るかも。😄

まっさんさん、こんにちは
パイ生地もお作りになる✨
すばらしいですね✨
おいしいアップルパイになりますね( * ´ー` * 人)


まっさん
2025/10/11 23:54

ありがとうございます。強力粉が余ってたので、パイシートを頑張ってみました。ちゃんと折り込みなってて良かったです。サクサク美味しかったです。🙇