作品投稿

ビリヤニ(インドの炊き込みご飯)

先日、サリーさんが投稿された『ビリヤニ』(インドの炊き込みご飯)を、子供が好きなので作ってみました✨

サリーさんが、業務スーパーに、バスマティライス(米)が売っていると、教えてくださったので、買いに行ったらありました‼✌️

帰宅後、作ってみましたが、私は食べた事がないので、どう言った感じかわからず、ネットで検索したレシピをもとに作りましたが、水分が多かったようで、パラパラにならず、しっとりした出来になってしまいました😅

また、味もレシピ通りにやりましたが、薄味だったので、塩🧂を追加した所、美味しくなりました💖コツが掴めたので、次回は上手くいくと思います✨サリーさん、教えてくださり、ありがとうございました😊

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6 件の返信 (新着順)
Kurimaro
2024/02/12 07:58

ビリヤニ美味しそう😋
私も作ってみようかなぁ。
業務スーパー見に行って来ます
(*`・ω・)ゞ


こんにちは〜☀️
お米売り場ではない所にありました❗️
見当たらなかったら
店員さんに聞いてみてください👂😉

Yossy
2024/02/11 20:49

もうずいぶん前になりましたが,米の不作でタイ米(細長い)が入って来たことを思い出しました。米がほそながくみえたので🫢
タイ米はイマイチでしたが,これは彩りも良くて,美味しそうですね😋


こんばんは〜🌟
タイ米、ありましたねー😆
あれは申し訳ないですが、
美味しくなかったですね💦
それがあるから、今回もどうかなぁ💦と思ったのですが、以外や以外、
バスマティ米は美味しかったですよ❣️

Yossy
2024/02/12 07:24

タイ米はいただけなかったけど,これは美味しいんですね😀
バスマティ米って言うのはインド産なんですか?🧐

こんにちは〜☀️
産地はインドやパキスタンだそうです。
が、日本でも栽培されてるそうです✨

Yossy
2024/02/12 09:48

へぇー
そうなんですね🧐
ありがとうございます😊

サリー
2024/02/11 18:52

👏
早速作られたのですね!
お店で食べるビリヤニのようにすごくおしゃれ!✨お店より!!ですね。😍
私も少し薄味だったのですが、たくさん食べるならこれくらいの味がいいね!って言いながら食べました。スパイスがあれば意外と手軽に作れるので、私もまたチャレンジします☺️


こんばんは〜🌟
おかげさまで、作れましたぁ💖
味は更に勉強の余地はありますが😅
お米が軽く、沢山食べられますね😋
ありがとうございました😊

あにー
2024/02/11 18:28

ビリヤニツアーに出掛けたくなりました😋😋


こんばんは〜🌟
では、先頭はあにーさんが、
旗🚩を持って誘導してください😆
バスガイドかっ🤣

あにー
2024/02/12 06:12

川口浩探検隊だょ~~ん🚩

サリー
2024/02/12 09:01

私も、参加🙋しまーす🚩🤭
これぞ、ビリヤニ!!を食べてみたいです。

あにー
2024/02/12 09:05

では、未開の地へlet’s go!

ジワる😆
朝から笑えました💖

是非❗️一緒に食べ歩きましょう🚶‍♀️🚩

asamin
2024/02/11 18:23

偶然、ビリアニのお湯を注ぐだけのものを買っていまして😆✨
どんな味か、まずはそれを食べてみますね🍽️


こんばんは〜🌟
買ってあるんですね‼️
是非食べてみてください✨
私も実際のインドのは
食べた事がないので、
食べてみたいです😋

べるん
2024/02/11 18:08

ビリヤニ美味しいですよね😋
私は、インドのカレー屋さんのビリヤニをたまに食べますが、作ったことはなかったので、家で食べられると、良いですね🎶


こんばんは〜🌟
ビリヤニ、ご存知なんですね❣️
私は知らなかったんです😅
子供がお店で食べたらしく、
美味しかった…を連呼してた所に
サリーさんの投稿があったので、
作ってみたくなり、今回に至ります🤭
お米自体が食べると軽くて
沢山たべらるますね❗️