トップ > 作品投稿 > クッキング > お久しぶりのししゃも―!やっぱりうまいのらぁ~(^^)/ totoro 2023/11/19 20:10 お久しぶりのししゃも―!やっぱりうまいのらぁ~(^^)/ 今日はほんとに久しぶりにししゃも焼きをしてみました。これは、樺太産なのですが、それでもししゃもは北海道民の愛するメニューです。有名な鵡川町のししゃもが獲れなくなり寂しくなるのですが、やっぱり旨いです。マヨネーズ醤油に一味が合うのらぁ。旨いでーす。嬉しいでーす(^^)/ totoroレシピ いいね 共有する 共有する X LINE リンクをコピー コメントする 13 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 べるん 2023/11/20 18:09 北海道のししゃもは、貴重ですよね✨ 焼き具合も、とても美味しそうで、ゆっくり味わいたくなりました🤭 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 totoro 2023/11/20 19:47 べるん べるんさん、ありがとうございます。北海道産のししゃもは今年はほとんど水揚げが無くて休漁状態なんですよ。だからこれは輸入物なんです。それでもやっぱり旨いです。ガンガンスモーカーで燻製もやってみたいなぁなんて考えていたとこですよー(笑) これからも、また、よろしくおねがいしまーす(^^)/ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 シダーローズ 2023/11/20 09:23 これは子持ちししゃもですよね? 最近オスも混ぜて売られてて、時々ガッカリすることあるんですよ。 昔々、アイヌの民が飢饉に苦しんだ時神様が柳の葉をむしり取り海に撒いたらシシャモ(柳葉魚)になったって言う伝説を読んだことがあります。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 totoro 2023/11/20 19:44 シダーローズ シダーローズさん、ありがとうございます。。 そうでしたかぁ、オスメス混合はどうなんでしょうねぇー。 アイヌの話は聞いたことがありますが、すっかり忘れていました(笑) ししゃもは北海道でも太平洋側の海にしかいないのですが、昔は漁港でもサビキで面白いように釣れてたみたいです。でも、久しぶりのししゃもは美味しかったでーす。また、よろしくおねがいしまーす(^^)/ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぷぅ 2023/11/20 22:38 シダーローズ へー、おもしろーい 初めて聞きました! こちらは、ほとんど北海道産のししゃもは見かけません😭 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 シダーローズ 2023/11/20 23:27 ぷぅ いつからかそうなってました。パッケージにはオスメス混合って書いてあるんですよ。 オスは丸ごとフライにすると美味しいです。 メスはやっぱり焼くのが1番でしょう。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はっちゃん 2023/11/20 08:35 美味しそう🐟 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 totoro 2023/11/20 19:36 はっちゃん はっちゃん、ありがとうございます。 今度は、もっとたくさん焼いて、たくさん食べたいと思いましたよ。 美味しいものはみんなが好き。あれ、どこかで聞いたようなセリフ(笑) また、よろしくおねがいしまーす(^^)/ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ろみお 2023/11/20 07:02 食べたくなります。 今日、買ってこよう! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 totoro 2023/11/20 19:10 ろみお ろみおさん、ありがとうございます。 今頃、ししゃも三昧してるかなぁ~(笑) また、よろしくおねがいしまーす(^^)/ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 コウモリ 2023/11/20 06:33 totoroさん。 えぇなぁ〰️💕 ししゃも食べてないわぁ〰️💦 マヨ醤油一味💨 最強〰️〰️✨🙌✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 totoro 2023/11/20 19:09 コウモリ コウモリさん、ありがとうございます。 コウモリさんと食べ物の話するとまたなんかやりたくなってくるなぁ~。 今度は海の幸特集で東西対決でもしますかねぇ~(^^) これからもよろしくお願いしまーす(^^)/ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 コウモリ 2023/11/20 19:30 totoro totoroさん。 そうだねぇ〰️✨🤭 冬の食べ物チエックしとこっと💕 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 とぴ 2023/11/20 05:47 美味しそうですね😋 焼き色もいいですよね🎵 大きさもこれくらいのが大好き❗️ こちらではなかなか、お目にかかれないですね😅 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 totoro 2023/11/20 18:57 とぴ とぴさん、ありがとうございます。 北海道でも、最近は食べることが少なくなりました。でも、久々に食べるとやっぱり旨いですね。 大事にしたい味だなぁと思いました。これからもよろしくお願いしまーす(^^)/ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぷぅ 2023/11/19 23:00 ししゃも大好きです〜🤤 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ハナミズキ 2023/11/19 22:50 燻製にしてもさらに美味しそうですね🤗🎶🎶 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぷぅ 2023/11/19 23:00 ハナミズキ おー、燻製する時はししゃもも必ずします‼️ 美味しいですよね〜 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 totoro 2023/11/20 18:51 ハナミズキ ぷぅ ぷぅさん、ハナミズキさん、お二人ともありがとうございます。 そうか!燻製ねー!いいかもしれない(^^) ガンガンスモーカーの出番がくるかなぁ~!これは、良い情報頂きました。 ありがとうございます。また、よろしくおねがいしまーす(^^)/ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ハナミズキ 2023/11/20 19:52 totoro 冬場も燻製、美味しそーですね😋🎶🎶 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 シン ひよっこ 葵 2023/11/19 22:10 totoroさん、こんばんは シシャモ~✨ 北海道のシシャモといえば、ごちそう✨ 気候変動が、泣けてきます。 それにしても、いい色合いにこんがりと。とっても美味しそうなシシャモですね(〃∇〃人) いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 totoro 2023/11/20 18:47 シン ひよっこ 葵 シン ひよっこ 葵さん、ありがとうございます。昔はね、道産ししゃもなんかはいくらでも食べれたんですが、今となってはもう買えないですよね。でも、輸入品でも十分おいしいので試してくださいねー。また、よろしくおねがいしまーす(^^)/ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ちょこっぺ 2023/11/19 22:06 噛んだときの卵のプチプチ感が良いですよね😊私も久しぶりに食べたくなりました😁 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 totoro 2023/11/20 02:15 ちょこっぺ ちょこっぺさん、ありがとうございます。 あー、よくご存じですね。そう、かんだ時のプチプチ感と、同時に感じる香ばしさがたまらなく好きです。そう言えば目刺しも最近たべてないなぁ~。こちらも焼いてみたいですねぇ~。これからもよろしくお願いしまーす(^^)/ いいね 返信する もっと見る
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投稿を表示北海道のししゃもは、貴重ですよね✨
焼き具合も、とても美味しそうで、ゆっくり味わいたくなりました🤭
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投稿を表示これは子持ちししゃもですよね?
最近オスも混ぜて売られてて、時々ガッカリすることあるんですよ。
昔々、アイヌの民が飢饉に苦しんだ時神様が柳の葉をむしり取り海に撒いたらシシャモ(柳葉魚)になったって言う伝説を読んだことがあります。
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投稿を表示美味しそう🐟
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投稿を表示食べたくなります。
今日、買ってこよう!
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投稿を表示totoroさん。
えぇなぁ〰️💕
ししゃも食べてないわぁ〰️💦
マヨ醤油一味💨 最強〰️〰️✨🙌✨
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投稿を表示美味しそうですね😋
焼き色もいいですよね🎵
大きさもこれくらいのが大好き❗️
こちらではなかなか、お目にかかれないですね😅
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投稿を表示ししゃも大好きです〜🤤
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投稿を表示燻製にしてもさらに美味しそうですね🤗🎶🎶
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投稿を表示totoroさん、こんばんは
シシャモ~✨
北海道のシシャモといえば、ごちそう✨
気候変動が、泣けてきます。
それにしても、いい色合いにこんがりと。とっても美味しそうなシシャモですね(〃∇〃人)
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投稿を表示噛んだときの卵のプチプチ感が良いですよね😊私も久しぶりに食べたくなりました😁