suimo
2023/10/13 23:05
栗の渋皮煮マフィン🌰
栗の渋皮煮を使ってマフィンを作りました。ホットケーキミックスを使ったので簡単です。🌰渋皮煮に労力を注ぎましょう😊
〈材料〉カップケーキ型5〜6個分
・ホットケーキミックス…150g
・全卵…1ケ
・卵黄…1ケ
・豆乳…100 m(牛乳可 )※
・砂糖…30g
・バター…50g
・栗の渋皮煮…2個(量はお好みで )
・クルミ…適量(トッピング用 )
栗の渋皮煮は刻む、バターはレンジにかけ溶かしておく。
クルミ以外の材料、液体から先に混ぜたら砂糖を加え混ぜ、次に粉、最後に溶かしバターを混ぜる。(※卵の大きさにもよるので、生地が硬いようでしたら少し豆乳を足して下さい )
カップケーキ型に入れお好みでトッピングにクルミをのせる。
180℃で15分ほど焼く。
栗の渋皮煮が入ると、普段のマフィンと違って贅沢感があります😋
バターは有塩でも塩味がそんなに気にならないと思います。気になる方は無塩バターをお勧めします。
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投稿を表示美味しそうー、きっと美味しいんでしょうね😋
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投稿を表示栗の渋皮煮を使うとは、贅沢なマフィンですね😊
とっても可愛いく、贅沢ですね🩷
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投稿を表示栗のマフィンなんて贅沢〜♡
ぜひいただいてみたいです^_^
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投稿を表示栗たっぷり、秋ですね。
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投稿を表示美味しそうなマフィンですね🩷
まずは渋皮煮を作らないことには〜😅
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投稿を表示簡単そう⁉
私でも出来そうと思えるレシピです。
美味しいのに決まってる❣
渋皮煮は無理なので栗🌰で作ろう。
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投稿を表示秋の味覚、美味しそーですね😍
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投稿を表示初めて作った渋皮煮🌰
勢いで無くなりそうでしたが、素敵レシピでリメイクしてみます🧁おいしそう〜✨
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投稿を表示美味しそうです。
まずは渋皮煮作らなくては…
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投稿を表示suimoさん、こんばんは
季節の栗を、それも渋皮煮✨
美味しいマフィンですね✨ヽ(´ω`)ノ