クッキング

s-kou
2024/10/12 22:18

かぼちゃのニョッキ

煮物以外でかぼちゃを消費できる方法を探したら、ニョッキに辿り着きました🎃

 

潰したかぼちゃ

強力粉

塩をひとつまみ

 

1時間くらい寝かせて

 

 

 

 

成形して茹でたら、ホワイトソースと合わせて完成🍴

 

 

 

 

 

もちもちです😋

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4 件の返信 (新着順)
Kurimaro
2024/10/13 10:51

美味しそう😋
ニョッキ好きです。
カボチャは作った事無いので、今度作ってみます。


s-kou
2024/10/14 00:13

美味しかったです😁是非お試しを〜

かぼちゃの水分量量次第で、出来上がりの量が増えるのでその辺は注意ですね

toshi
2024/10/13 07:44

これはやったことがありませんでした。カボチャのニョッキ美味しそうですね。


s-kou
2024/10/14 00:08

美味しかったです😊
今回はホワイトソースにしましたが、カレーでもアリかなぁ…と

菊ミニ
2024/10/13 06:09

美味しそうですね。🎃かぼちゃのニャッキ色も良いですね。
手間かけた分特に美味しいのではないですか。


s-kou
2024/10/14 00:04

綺麗なかぼちゃ色です☺️
かぼちゃの甘みも感じられるニョッキでした🎃

あいぼん
2024/10/13 00:12

美味しそうですね👍️ニョッキ作るの大変そうだけど 絶対作った方が美味しいですね😋


s-kou
2024/10/13 23:58

美味しかったです😋
フォークで溝をつける成形もありますが、丸めて潰す簡単な方法を採用してます笑