CAINZ DIY Square

DIYレシピ

お花畑
2025/04/01 01:34

琥珀糖

材料  

砂糖      300g 水 200g粉  粉寒天 4g   食用色素少々(  又はかき氷のシロップ ) 

作り方

①鍋に砂糖、水、粉寒天を入れよくまぜる。泡が出たら火を弱める

②焦げないように5分に詰める容器に移す。

③色をつける色素は少々、シロップは適量を入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間冷やす

④四角に切ったり、花形などにしたら、クッキングシートにのせて、風通しの良いところで1週間ぐらい乾かす(時々ひっくり返す )

鮮やかな色が乾くと薄くなります回りが砂糖の白さでコーティングされるからです…中はゼリーで外が金平糖な食感です、

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21 件の返信 (新着順)
すがちゃん
2025/04/02 13:50

宝石箱に入れたくなりますね🥰
ぎらぎらして素敵ですね🤩

チコリ
2025/04/02 01:35

自分で作るとたくさん作れていいですね😁
スーパーで見かけて買おうと思ったんですが高くて‥、やめました😆


お花畑
2025/04/02 13:38

そうですね~でも手間暇かかりますよ!きながにつくってください…

ヒロコ
2025/04/02 01:33

ちまたで、人気の琥珀糖😋
手作り出来るのね😍


お花畑
2025/04/02 13:37

今やスマホで調べたらでてきますよ

とーみ
2025/04/01 22:55

琥珀糖✨️美味しいですよね❤️🤤
大好きだけど…わりとお高い🌀
手間がかかるから
しょうがないのだけど…😟
お花畑さんは作ってしまうなんて
凄いです⤴️⤴️🥰


お花畑
2025/04/02 01:19

そうなんです高いのよね! 
イベント少なくなったから作るしか無いと思ったわけ

にこ
2025/04/01 22:41

とっても綺麗!!食感が気になります😄


お花畑
2025/04/02 01:21

外側は金平糖中はゼリーより硬いグミより柔らかい

はな吉
2025/04/01 22:07

カラフル🌈で美味しそう😋


お花畑
2025/04/02 01:22

色のついた砂糖菓子ですよ

mi
2025/04/01 21:49

食べられる宝石や〜😆


お花畑
2025/04/02 01:24

色は無限だからね、 乾かすまえは鮮やかなのに薄い色になっちゃいますね

ちょこっぺ
2025/04/01 21:42

キレイな色ですね✨


お花畑
2025/04/02 01:25

有難うございますいろんな色でたのしめます。

ちーず
2025/04/01 21:13

カラフルでキレイですね〜✨


お花畑
2025/04/02 01:26

綺麗ですねあ

有難うございます

マリーモミ
2025/04/01 20:17

青い網があるから作れそうです🤣👍
娘が好きなのでちょっと頼んでみようと思います😉


お花畑
2025/04/02 01:27

網があると大丈夫です。

晴れが続いた日がよいですよ