作品投稿

Lulu
2024/11/25 22:09

干し柿チャレンジ

子供の頃、軒下に干し柿がぶらさがっていましたが私は初めてなので上手に出来るかどうか心配ですが完成が楽しみです🤗💕

お正月には食べられるのかな❓😋✨

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10 件の返信 (新着順)
ちーず
2024/11/26 19:25

良い眺めです✨
ほっこりしますよね〜☺️
無事成功しますよーに💓


Lulu
2024/11/27 00:44

ちーずさん、ありがとうございます😊
自由研究のように柿の観察をしています😂🤣😂
美味しく食べられるといいなぁ〜😋😋

なお
2024/11/26 04:15

懐かしい光景ですね(^^)お正月、祖母の家に行くと手作りの干柿があったな〜(^^)


Lulu
2024/11/27 00:40

なおさん、ありがとうございます😊
やっぱりそうですよね😆💕
干し柿大好きなのでやってみたかったんです😄✨

いまからワクワクですね❣️
画像を見てるだけの私もワクワク💖


Lulu
2024/11/27 00:38

🐰 さ び う さ 🐰さん、ありがとうございます😊
ワクワクしてます🤗💕
🐰 さ び う さ 🐰さんにもわくわくしてもらえて嬉しいです😆✨
心配なのは私の住んでいる地域は温暖なのです😳

Luluさーん、質問で〜す🖐️
温暖地方だと、干し柿は
むずかしいのですか?
カビちゃうとかかな??
美味しく出来上がると良いですね❣️

Lulu
2024/11/28 07:12

初めてなのでカビが生えるのではと心配です😳💭

ぬこねこ
2024/11/26 00:42

私は干し柿は苦手なんだけど作りたいとずっと思い続けています😆失敗しても食べてくれる人を確保しなきゃいけないからなかなかできないうちに引っ越して干す所が無くなった🤣
チャレンジできたLuluさんが羨ましい〜☺️


Lulu
2024/11/27 00:35

ぬこねこさん、ありがとうございます😊
干し柿苦手な方意外と多いですよね💭
うちの旦那も食べないので私と娘で食べちゃいます🤭

チコリ
2024/11/26 00:35

日本の冬っぽくて風情がありますね🎶
我が家は甘い柿を輪切りにして干しましたが、作るそばから食べられてセミドライ状態で完食されました😆


Lulu
2024/11/27 00:29

チコリさん、ありがとうございます😊
甘い柿を輪切りで干す✨なるほどです😆💕
甘いとわかっていれば作るそばから食べられちゃいますね🤭

まっさん
2024/11/25 23:54

私も挑戦中です。いろいろ検索しては頑張ってます。昨日、2度目の揉みもみしました。ちょうど2週間かな?30日で食べれる様になると聞いてます。ムッチャ楽しみ♥️
今年は買わずに自作の干し柿です。

調子に乗って、追加の渋柿を買ってしまいました。明日雨らしいので
雨が上がったら準備して干そうと思います。楽しみですね。美味しく出来たらいいなぁ💕💕💕   🙇


Lulu
2024/11/27 00:27

まっさんさん、ありがとうございます😊
まっさんさんも挑戦中なんですね😆✨
お互い完成が楽しみですね🤗💕
美味しく出来ますように😋😋😋

まっさん
2024/11/27 08:16

私も初心者🔰なので、アレコレ不安になります。色がキレイじゃないなと思って調べたら「タンニン」で
心配無いと有りました。キレイな色にするには焼酎(ホワイトリカー)とか使う様です。表面が乾燥してきたら揉むのが良いそうです。真っ白い粉の吹いた干し柿が理想ですが、上手く出来るといいなぁと思います。

雨が止んだようなので(にわか雨予報有り)買って、玄関外保存の分を皮むきして干す予定です。🙇

s-kou
2024/11/25 23:30

昔は吊るされているお宅ありましたねー
気温と天候次第なんで、結構難しそう…美味しく出来ると良いですね🙌


Lulu
2024/11/26 07:13

s-kouさん、ありがとうございます😊
私の住んでいるところは温暖な地域なので上手く出来るか心配ですが完成が楽しみです🤗💕✨

K
2024/11/25 23:16

自家製の干柿は柔らかくて美味しいですよ。


Lulu
2024/11/26 06:59

Kさん、ありがとうございます😊
自家製干し柿、初なので食べられる日を楽しみに待っています🤗💕✨

わんだ
2024/11/25 22:12

おいしくなあれ、おいしくなあれ‼️


Lulu
2024/11/26 06:58

わんださん、ありがとうございます😊
今日はどんな感じかな❓美味しくなぁれ、美味しくなぁれと眺めています😆💕✨

ちょこっぺ
2024/11/25 22:12

干し柿、ありましたねぇ〜
私は柿が苦手なのですが、母が柿大好きで市田柿なんて目がありません👀


Lulu
2024/11/26 06:56

ちょこっぺさん、ありがとうございます😊
苦手でしたか💭
私はお母様同様大好きで毎年お正月に箱で買っています😋😋😋💕