亜月
2023/11/23 09:45
手作り甘酒
昨夜の8:00に仕込み完了して、総長5:00には完成‼️
美味しい甘酒の香りがキッチン中に広がってます
作り方は、とても簡単。
もう、市販のものは、食べれませんよ。
まず、生米糀を500gか1キロ
どちらでも構いません。水の量が違うだけなので。
私は1キロで作っています。
その時の水の量は、1500cc
500gなら、水はその半分でいいです。
そして、生米糀を手でほぐしてから、分量の水をいれます。
あとは、６０度の温度を設定して、10時間タイマーをかけるだけで、完成します。
この、市販とは全く違う糀菌だけの甘さを味わって見てください。
毎日大3くらいを頂きます。
飲む点滴と言われてるくらいの体にいい影響を与えてくれて、家族皆んなが健康家族になれますので。
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件の返信
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投稿を表示甘酒大好きです♡
自分で作ると甘さを調整できるので良いですね✨✨
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投稿を表示以前、某神社のお祭りで振る舞い甘酒頂いたんですけど、それが美味しくて！
氏子さんの手作りだったんですよ。
市販品を何種類か試して見たんですが「似て非なるもの」が多いです。
やっぱり自分で作る方が良さそうですね。
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投稿を表示我が家はヨーグルトメーカーで甘酒作ってます☺️主人が（笑）
できたてホヤホヤの甘酒美味しいですよね〜😆確かに市販のはいただけなくなりますね！
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投稿を表示市販品を購入していましたが、自家製の糀菌だけの甘さを味わってみたいです😋
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投稿を表示私はヨーグルトメーカーで甘酒を作っていますが、こういう作り方もあるんですね🤗✨
体に良いのに我が家は甘酒を飲むのは私のみなんです🙄
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投稿を表示健康家族に乾杯！
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投稿を表示今日市販の甘酒買っちゃいました😆
飲み切ったら、亜人さんのレシピで作りたいです🎶
甘酒を豆乳で割ってチューブの生姜をたっぷり入れ、レンチンして飲むのがお気に入りです❣️
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投稿を表示手作り甘酒美味しそうですね😊
美味しくて身体にもいいなんて、最高ですね✨✨
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投稿を表示母が良く作ってくれたのを思い出します😇炬燵の中に入れてたような記憶があります。違ったかなあ😆ウチのは生姜を入れてましたね確か。母の味です😀
健康にもいいんですね😁
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投稿を表示甘酒大好きです。
こういう作り方があるんですね☺️
毎日少しずつ続けて飲むのが良いのですね♪