クッキング

お寒うござります〜

モモかんです🍑🥫

思いつきでパン🍞を焼いたのですが…

途中から

どーしてこうなった？？？🤣なパンを作ってしまいました〜

実際のパンの写真が

コチラ↓

ざんっ✨

丸いパンです。

本当は4個出来ました。

切れ込みも…まぁ〜なんとも中途半端に

ガーン😱😱😱😱😱

色々考え事をしながら

『テレビで観た　イタリアのバールで美味しそうな食材乗っけて食べる　ムッチムチのあのパン食べたいわ〜』と

中途半端に残ってた強力粉に

リスドールと思い込んで買ってたセモリナ粉をまぁまぁ…と入れて

天然酵母的な酸味が欲しいかな？？？とかなんとか思いついてレモン果汁🍋なんかをドボボ〜と入れ

やっぱオリーブオイル🫒よねぇ〜と

チャパタなんだかフォカッチャなんだか

訳がわからん配合量で

（そのくせ高加水パン〜💖なんて考えたりして…🤪）

まぁ〜本当にスッチャカメッチャカで

ホームベーカリーのスイッチをON👍

勿論、パン生地コースなので

取り出してねかせ・成形してさらに発酵…

みたいな勝手なパン作りなんです💦

なのに…

他にも色々考え事していたので

忘れた勢いでパン生地を4分割して、さらには丸めてしまいました〜😅

こんなズッシリなパンになるなら…

食べ切り易い8分割くらいにしとかなきゃ💦

スモークサーモンやチーズ入れて食べるのに

こんな大きな丸パンって…

失敗したぁ〜

味ですか？

お味は…なぁ〜んちゃって天然酵母パンな感じに仕上がりました👍