まっさん
2026/01/24 21:02
レンジで簡単うまイモんでポテサラ挑戦✊
■材料 じゃが芋(芽取りして洗った物)450g、🧅みじん切り2分の1個分(水に晒しておく)、ウインナー3本(茹でて小口切りキッチンペーパーで絞る)、胡瓜4分の3本(塩もみして絞る)
胡瓜4分の1本(彩り用)、お酢大1.5、マヨネーズ、塩、胡椒、砂糖
■作り方 ①芽取りしたじゃが芋をしっかり水につけ濡れたまま袋に入れて、600Wで9分加熱する。1分そのまま蒸らす。
②袋から取り出して皮を剥き、潰しておく。
③お酢、水気を切った🧅、塩、胡椒、マヨネーズを入れ混ぜる。ウインナー、胡瓜も。じゃが芋が甘み不足なら砂糖も足す。④蓋のある容器に入れて冷蔵庫で寝かせる。
■工夫ポイント じゃが芋を湯がかずに『レンジで簡単うまイモん』でレンジ調理。水分が少なすぎると乾燥しそうだったので少し水に漬けておきました。
3個入れているので、バラけるように入れてチンしました。
加熱後の皮剥きはとても楽です。熱くなかったです。茹でるよりかなりの時短になります。




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投稿を表示これはとても美味しそうですね!
今度作って食べたくなりました!
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投稿を表示ウィンナー入り!!チャレンジしてみます❣️
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投稿を表示『レンジで簡単うまイモん』、知らなかったので調べました🔍
時短になるし繰り返し使えるのでリーズナブルですね🎶
ウィンナー入りのポテサラ美味しそう🥔
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投稿を表示まっさんさんのポテサラはウインナーが入るって前にも言ってましたよねー😊(違ったかな⁈)
甘みが足りなかったらお砂糖足したらいいんですねー
なるほどです😳‼️
手作りのポテサラってホント美味しいですよね❤️
ボールいっぱい作っていてもすぐなくなっちゃう💦
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投稿を表示ポテサラ作ったのですね〜😆 皮むき楽でしょう?🤭 私は最近、じゃがいも専門でレンチンしてます😅 この袋とってもお役立ち👍
じゃがいもがホクホクでとても美味しそうです🥰
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投稿を表示バランスも良いお食事ですね✨
美味しそう💞
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投稿を表示美味しそう
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投稿を表示美味しそう〜
手がこんでます〜
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投稿を表示レンチンで時短できますね
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投稿を表示レンチンで簡単で、ホクホクして美味しそうですね✨