DIYレシピ

かふぇ
2025/05/22 18:52

鮭のムニエル

■材料 鮭切り身、塩、胡椒、小麦粉、オリーブオイル、アスパラ

 

■作り方 鮭に塩、胡椒をし、小麦粉をまぶします

オリーブオイルをフライパンにしき、焼きます

 

■工夫ポイント

小麦粉を皮の方にまぶしたので、皮がカリカリに焼け美味しくできました

庭でとれたアスパラを茹でて添えています

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6 件の返信 (新着順)
ひまわり
2025/05/29 06:05

美味しそう✨
オリーブ🫒オイル使ってさっそくやってみます🎶

チコリ
2025/05/27 01:35

皮がカリカリのムニエル、美味しそうですね🐟
ひさしぶりに食べたくなりました😁


かふぇ
2025/05/27 10:33

オリーブオイルで焼いたので、香りも良かったです😊

ダンボ
2025/05/26 20:49

今度作ってみまーす!


かふぇ
2025/05/27 10:33

ありがとうございます😊

ぜひぜひ、作ってみてくださいね〜✨

はっちゃん
2025/05/26 13:50

美味しそう


かふぇ
2025/05/27 10:32

はっちゃんさんありがとうございます😊

皮がパリパリで美味しくいただけました😋

ぱんだ
2025/05/24 07:41

しばらく鮭のムニエルやってないなー。
鮭も高くなりましたよね🐟
皮のパリパリ……美味しそうですねー🤤
自家製アスパラ…彩にもキレイですね。


かふぇ
2025/05/24 13:17

ぱんださんありがとうございます😊

今年はアスパラが毎日、一本ですが採れるので美味しく食べてます👍

来年は毎日二本採れるといいなぁ😋

toshi
2025/05/22 21:35

鮭のムニエル、良いですね
皮も美味しいんですよね
自作アスパラも美味しいでしょうね😋


かふぇ
2025/05/23 06:54

toshiさんありがとうございます😊

皮がパリパリでオリーブオイルで一緒に焼いたアスパラも美味しかったです✨

toshi
2025/05/23 07:27

パリパリの皮、オリーブオイルで美味しいんでしょうね😋