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DIYレシピ

momo-nyan
2024/02/26 11:54

米粉パンケーキ白餡サンド

■材料

パンケーキミックス(米粉大豆使用のもの)

1袋 200g

卵 1個

牛乳 260㎖

市販の白餡 お好み程度。コレは150g

■作り方

ボールに卵🥚、牛乳🥛を入れて攪拌。

混ざったら、パンケーキミックスを入れてかき混ぜて、生地を作る。

オーブン180度 余熱しておく。

型にクッキングシートをひいて、生地を流し入れ平らにする。

オーブン180度で約10分。焼き上がり。

クッキングシートのまま、型からはずし、冷ます。

冷めたら半分のところまで白餡を伸ばしながら引く。

反対側をパタンと折り込んで、サンドする。

お好みの形にカットする。

■工夫ポイント

パンケーキミックスは甘くないです。白餡の甘みだけ♥️太りすぎたあたしにピッタリ♥️

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21 件の返信 (新着順)

momo-nyan さん、こんばんは
米粉を使ったパンケーキ、とっても美味しそうですね✨
白あんを挟んであるのがいいですねぇ✨とっても美味しそうです (●´ㅂ`●)


momo-nyan
2024/03/20 20:32

シンひよっこ葵さん。
ありがとうございます😊
最近はお菓子づくり、米粉でつくっています。
和風もいいですよね。

ともさん
2024/02/28 19:58

パンケーキミックス・ホットケーキミックスのバリエーションって ほんと
すごいですねー❣️
近くのお店 探してみます💨
白餡なのが和菓子っぽくもあり
美味しそうです😋


momo-nyan
2024/02/28 20:27

ともさん✨️
ほんとバリエーションいっぱいですね。
今回はヘルシーに♥️

はっちゃん
2024/02/28 11:53

参考になりました🤤


momo-nyan
2024/02/28 20:27

はっちゃんさん✨️
参考になって良かったです😊
ありがとう♥️

うさ
2024/02/27 23:56

パンケーキに白餡なんですね。
意外(勝手な偏見すみません😅)だけど
美味しそうです😄


momo-nyan
2024/02/28 20:28

うささん✨️
はい。米粉なのでもっちりしてます。
和風っぽいです♥️

うさ
2024/02/29 17:44

確かに!
米粉なの忘れてました😅

和に和の餡子合いますね😄

mitsuko
2024/02/27 22:15

ラッピングでお店の商品みたいですね👏
米粉と白餡で、味は和風なのかなぁ~
美味しそうですね😋


momo-nyan
2024/02/27 22:43

mitsukoさん✨️
ありがとうございます😊
和風っぽいですね。
米粉にあんは合いますよ。♥️

ちーず
2024/02/27 19:53

袋詰めされててお店かと思いました〜😆
美味しそうですね、白餡😋


momo-nyan
2024/02/27 22:44

ちーずさん✨️
小分けにして、袋に入れました😊
あたしの食べ過ぎ防止です💦

ちーず
2024/02/28 06:18

なるほど〜🤣

ぷぅ
2024/02/27 19:16

お店?
売れますね〜🤤


momo-nyan
2024/02/27 22:45

ぷぅさん✨️
売れ〜〜〜 ない💦です💦
( ⌯᷄ ·̫ ⌯᷅ก )
ありがとう♥️

べるん
2024/02/27 16:22

米粉と白餡の相性もバッチリで、とても美味しそうですね😋
小袋のパッケージもお洒落ですね✨


momo-nyan
2024/02/27 22:46

べるんさん✨️
ありがとうございます♥️
米粉とあんは合いますね♥️
小袋は、あたしの食べ過ぎ防止です💦

K
2024/02/27 14:19

美味しそうですね😋
パンケーキミックスって買ったことないです。今度買ってみようと思います❣️


momo-nyan
2024/02/27 14:23

簡単です‼️
お試しくださいませ😊

吉光
2024/02/27 09:10

飽きのこない素朴な味なのかなぁ☺️
なんて想像してみました♪
とても美味しそう💖


momo-nyan
2024/02/27 14:24

吉光さん✨️
はい。素朴ですよ♥️
あたしは好きだなぁ(^ω^)