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ハナミズキ 
2025/04/28 17:25

紫蘇のジェノベーゼソース

紫蘇なのでオリーブオイルを使わずに違うもので作りました☺️

たっぷりと使いました

【ハナミズキ食べ物シリーズ】

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2 件の返信 (新着順)
ともさん
2025/04/28 18:45

栄養満点💯の緑色🟢ですねー😋


ハナミズキ 
2025/04/28 19:58

栄養満点💯
美味しくいただきました😋🎶

みかん🍊
2025/04/28 18:20

違うもの?
なんだろう~
いろいろ料理に使えそう😋


ハナミズキ 
2025/04/28 19:56

こちらです🤗🎶
和の融合🤣
オリーブオイルよりも好きです❤️

みかん🍊
2025/04/29 05:07

これは!!💕
めっちゃ美味しいヤツ!!😆🎶
高級だから、我が家では今まで一本しか見たことない!!🤣
このソース食べてみたい😋💕💕💕

ハナミズキ 
2025/04/29 07:24

半分はポイントで買いました😆

みかん🍊
2025/04/29 08:45

ぜひ、このソースの作り方と料理のレシピよろしく😋

ハナミズキ 
2025/04/29 10:29

いつもの如く、なんちゃっての目分量なのでレシピにはかけませんが…🤣

作り方はインターネットなどを参考に

材料は
紫蘇60か70枚ほど
ミックスナッツを買って
カシューナッツ多めのを見て買って入れました
ニンニク🧄なければチューブ

⬇️は後入でも一緒でもOKです

粉チーズは色や風味を損なわないためには後で入れて調整する方が良いと思います

塩少々
粉チーズです

今回はすぐ使い切ると思ったので粉チーズと一緒に入れました😊

瓶にソースを入れた後は酸化防止のためにソースの上からそーっと油を入れて油で蓋をしてくださいね😊

使ったらその都度、油で蓋をしてください

オリーブや胡麻ならどれだけ入れても大丈夫です😆




みかん🍊
2025/04/29 12:05

へ~油で蓋するんですね
教えてくれてありがとう😆
最近、塩こうじと醤油こうじ作ったら美味しくて😋
紫蘇も好きなので作ってみよう🎶