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DIYレシピ

きゃな
2025/02/15 19:23

御赤飯

■材料

もち米3合

あずき140cc

水3合

ごま塩

 

■作り方

①もち米は水洗いしてザルにあげておく

②なべに水洗いしたあずきをかぶるくらいに水を入れて火にかける

③あずきのなべが沸騰したら10分くらい煮てザルにあげる

④ザルに上げたあずきをなべに入れて水3合入れて火にかける

⑤沸騰したら弱火にして15分くらいゆでる

茹で上がりみて硬めになるので加減してから炊飯器に入れてください

⑥あずきのなべを火を止めて炊飯器にもち米を入れてあずきをゆで汁ごと入れて均一になるようにかきまぜて炊飯器にかける

硬めモード【お好み】あずきは硬めになるので

あずきを茹でるときに加減してから炊飯器に入れてください

⑦出来上がったらしゃもじでかきまぜる

 

■工夫ポイント

炊飯器で時短で御赤飯を食べたい時に

ささげのかわりにあずきを入れて甘めの柔らかな御赤飯になりました✨

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23 件の返信 (新着順)
ちーず
2025/02/22 23:02

あずきたっぷりで美味しそうです😋


きゃな
2025/02/22 23:05

あずき大好きなのでたっぷり入れました

M
2025/02/20 20:23

美味しそう😋
家で作った事ないです😅


きゃな
2025/02/20 20:33

そうなんですね✨
義母が良く作ってくれて自分も作るようになりましたね✨
おはぎとかも作ってみたいですね✨

M
2025/02/20 22:09

☺️

チコリ
2025/02/20 00:40

赤飯は一度作ったきりで、あとは買ってばっかり😆
あずきバージョン食べてみたいです🎶


きゃな
2025/02/20 20:33

自分はあずき派ですね✨

ダンボ
2025/02/18 08:47

とても美味しそうですね!


きゃな
2025/02/19 08:19

美味しくいただきました✨

ともさん
2025/02/17 19:06

食べたーい😋
美味しそうです😍


きゃな
2025/02/17 19:56

美味しかったですね✨

Kurimaro
2025/02/16 23:07

美味しそう😋
お赤飯たまに食べたくなります。


きゃな
2025/02/17 19:57

たまに食べたくなります

パール
2025/02/16 21:58

私もささげは高いので小豆を使い炊飯器で作ります😊
蒸し器よりも手軽に出来るので良いですよね😉💕🎵

ふーふーちゃん
2025/02/16 21:36

久し振りに作りたくなりました。


きゃな
2025/02/20 20:34

たまに食べたいです✨

まっさん
2025/02/16 21:26

ぜんざい作りたくて「大納言小豆」を買ってました。
調べたらお赤飯にも👌なんですね。
もち米は買って、久しぶりにお赤飯炊きます。祝い事は無くても美味しくて大好きです。
ごま塩パラパラ良いなぁ💕💕💕

炊飯器無いけどシャトルシェフで作れそうです。嬉しいです。
豆ご飯より一足早く、赤いお豆のご飯🤤 楽しみです。    🙇

みずたま☆
2025/02/16 20:11

お赤飯好きでレトルトパックを良く購入してます😂炊飯器でもイケるならチャレンジしてみようかな🤗


きゃな
2025/02/16 20:39

簡単にできるのでぜひぜひ