クッキング レシピ

happiness
2025/10/19 19:16

れんこんすり身チーズ☺️

鍋の季節になってくると出回るすり身を使ったレシピです☺️

■材料

れんこん すり身 サラダ油 

シュレッドチーズ 黒こしょう(お好みで)

■作り方

れんこんを洗って皮付きのまま7、8mmの輪切りにする

すり身を穴を埋める感じで片面に薄く広げる

フライパンにサラダ油をしき、すり身を塗った方から中火で蓋をして焼く

焼きめがついたら裏返して焼く

裏も焼けたらシュレッドチーズを乗せ裏返す

チーズに美味しそうな焼きめがついたら出来上がり

■工夫ポイント

味付けはすり身とチーズの塩気のみ

お好みで黒こしょうをかけて食べてください😋

おかずにもおつまみにもなります😊

以前作品投稿していますがレシピ投稿していなかったので投稿しました😺

シャキシャキれんこんが美味しいです😋

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14 件の返信 (新着順)
ダンボ
2025/10/24 09:09

食感も含めてとても美味しそうですね!


happiness
2025/10/24 10:51

ダンボさん ありがとうございます😊
れんこんがシャキシャキして美味しいですよ😋

mame
2025/10/20 23:57

すり身、スーパーでチェックします〜👀
美味しそう☺️あったら作ってみたいです!


happiness
2025/10/21 05:59

mameさん ありがとうございます😊
すり身見つかるといいですね🤗

とーみ
2025/10/20 17:08

レンコン大好き❣️美味しそう🤤
こういう食べ方もあるのですね✨️
真似してみたいです😁🎶
ただ…生すり身…売ってるかなぁ?
はんぺんで代用できるかなぁ?


happiness
2025/10/20 20:20

とーみさん ありがとうございます😊
生すり身は置いてるお店少ないですよね🥹はんぺんでも工夫すればできるかもしれませんね🤭

とーみ
2025/10/21 21:43

happinessさん✨️
ありがとうございます❣️
是非はんぺんで代用して
作ってみたいと思います😁🎶

かふぇ
2025/10/20 16:18

美味しそう😄

レンコン好きなので作ってみたいです👍


happiness
2025/10/20 16:21

かふぇさん ありがとうございます😊
れんこん美味しいですね☺️

かふぇ
2025/10/20 17:22

歯ごたえが最高ですね✨

toshi
2025/10/20 08:58

これは美味しそうですね チーズが好きなので食べてみたいです😊


happiness
2025/10/20 10:39

toshiさん ありがとうございます😊
チーズもっとたくさん使っても美味しそうです🧀☺️

toshi
2025/10/20 11:05

happinessさん、ありがとうございます😊チーズたくさんいいですね👍

ぱんだ
2025/10/20 06:18

れんこんのシャキシャキ食感が伝わります😍
すり身を入れると、何個でも食べられちゃいそう‼️


happiness
2025/10/20 07:27

ぱんださん ありがとうございます😊
すり身を入れるとボリュームアップするのでお腹も満たされます🫄🤭

チコリ
2025/10/20 02:22

シンプルな味付けで美味しそうですね😋
すり身、近くのスーパーで見かけた事ないです💦
探してみます‼️


happiness
2025/10/20 06:18

チコリさん ありがとうございます😊
置いてある店は少ないかもしれません🥹見つかるといいですね☺️

asa
2025/10/20 00:20

美味しそうですね😋


happiness
2025/10/20 06:14

asaさん ありがとうございます😊
美味しかったですよ😋

Milk
2025/10/19 23:41

わぁ😳
めちゃくちゃ美味しそうですね〜✨
蓮根好きなんです❣️
すり身とチーズも相性良さそうで、食べてみたくなりました☺️


happiness
2025/10/19 23:52

Milkさん ありがとうございます😊
ホントはエビ入りすり身🦐が好きなんですがなかったのでカニです🦀
れんこんすり身チーズの組み合わせ美味しいです😋

ぷぅ
2025/10/19 23:40

ひえー、これはおそらしく美味しいに違いない🤤


happiness
2025/10/19 23:46

ぷぅさん ありがとうございます😊
想像していただけましたか🤭