クッキング

しょうしん
2024/08/30 23:18

シャインマスカットゼリー

義兄が家庭菜園でシャインマスカットを作ったのでお裾分けで何房か頂きました。

 

そのまま食べても美味しかったのですが、

Instagramで見たゼリーがとても美味しそうだったので作ってみました。

 

シャインマスカット味のいろはすにゼラチンを溶かして、シャインマスカットと一緒に冷やし固めるだけ。

 

でも、今回のシャインマスカットは種ありだったので、皮剥いて種を取り出してからゼリーに入れました。

 

肝心のお味は甘味が少し足りませんでした。

ゼラチンと一緒にグラニュー糖でも入れて溶かしてから冷やし固めた方が良かったかなと思いましたが、家族からは好評でした。

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5 件の返信 (新着順)
Kurimaro
2024/09/01 07:01

涼し気で美味しそう😋
いろはすのいろんな味使えますね。
参考にさせていただきます😊


しょうしん
2024/09/01 13:49

涼しげですね、確かに👍

いろはすゼリーはお手軽に出来るのでよいですよね。

CHIE☆
2024/08/31 21:40

高級ゼリーですね😍
いろはすのシャインマスカット味で作るのナイスですね👍


しょうしん
2024/08/31 22:02

頂き物の高級フルーツだったので、
いろはすとゼラチン代だけと言う、
格安で作れました♪

てんこ
2024/08/31 17:16

ももの次は、シャインマスカット

美味しそうですね〜

雨大丈夫ですか?

こちらは、川がやばいです


しょうしん
2024/08/31 22:01

雨やばいですよー。
今日はマシですが、木曜日はそこら中で道路が川になってました。
まるでどこか遊園地のアトラクションに乗ってるのかなと思うくらいでしたwww

てんこ
2024/08/31 23:58

お互い、やばいですね〜まだまだ安心できませんが

私は、明日の稲沢、キャンセルしました、残念でした

来週行きます!

しょうしん
2024/09/01 13:47

そうなんですね。
自分はちょうどこの週末は予約入れてませんでしたし、
いつ職場から呼び出しあるか分からないので家に篭ってます。

28`sガーデン
2024/08/31 11:04

綺麗なゼリーですね、
いろはすシャインマスカット味をベースにするとは!
なるほど、フルーツ味のドリンクを使うのは良い方法ですね。
フルーツゼリーを作る時の参考にさせていただきますね😆


しょうしん
2024/08/31 22:00

ありがとうございます😊

皮剥いて種取ったので、形が崩れてますが、味はシャインマスカットでしたw

前の桃といい、今回のシャインマスカットといい、
いろはす結構使えますね。

パール
2024/08/31 05:50

家庭菜園でもシャインマスカットが作れるんですね。😊種ありのも有るの知りませんでした。😅
お高いので羨ましいです。😉


しょうしん
2024/08/31 21:59

義兄が作ったもののお裾分けなので、
自分は何もしていないのでwww

でも、家庭菜園でも出来るならやりたいなと今悩んでます。