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suimo
2023/09/01 19:47

白なすは初です

新鮮な野菜を買いました🥒🥬🧅

その中でも、白なすは初でオクラは久しぶりです。

白なすなら、漬物にしても色を気にしなくていいと思ったのですが、調べたら焼いたり煮たり揚げるのが、このナスのトロトロ感が出て良いそうです。漬物ではもったいないと思い、焼いてみようと思います。オクラは、おかか和えにします😋

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5 件の返信 (新着順)
ともさん
2023/09/02 21:55

茄子は紫🍆と脳が思い込んでいるので
軽い衝撃👊💥😆
クリームっぽい白なのが
より美味しそうにみえますねん🍽😋


suimo
2023/09/03 12:41

そうですよね、自分もピカピカのナスを見て食べてみよってなりました。
焼いてとろけるチーズをのせましたが、美味しかったですよ😋

チコリ
2023/09/02 00:23

白ナス美味しそうですね🍆
何年か前に苗を買って育てましたが、一個もならずダメになりました💦
一度は食べてみたいです😁


suimo
2023/09/02 06:07

育てるのは難しそう、と見るからに思ってました。苗売り場でもありましたが、成らせられないと言う自信があったので買わなかったです😅チコリさんは、挑戦して残念でしたが、次へのステップですので、また来年頑張ってみてはいかがでしょうか😊自分はオクラが2年ダメだったので、もう育てない、買うこと、にしています😄

チコリ
2023/09/03 00:16

わたしも今度は、買うこと!にします😆
こだまスイカの苗もダメにしたので、向いてないかも😅

suimo
2023/09/03 06:20

わかります😌
トウモロコシを育てた事がありますが、苗一本に1つがいいと間引くので、数本しか育てられないうちとしては、コスパが悪いです。しかも、上手じゃないので、実は小さく食べられるのが少ない😓
売ってるのは粒ぞろいで甘くおいしいので、トウモロコシは買うことにしています😁

チコリ
2023/09/03 21:16

そうやって考えると、やっぱり農家さん凄いですね‼️

あつつ
2023/09/01 23:43

あたしもこの前白ナスを購入しました。
皮は硬かったけど、中はトロトロで、
美味しかったです。


suimo
2023/09/02 06:02

美味しいですよね。今は色んな珍しい色や、野菜が出てきてるので、楽しいですよね🎵

28`sガーデン
2023/09/01 22:28

本当に真っ白ですね。
まだお目にかかったことがないです。
中も白いのかしら?
普通にクリームっぽいのかな😊
焼きなす、楽しみですね。


suimo
2023/09/02 06:01

中も白いです😊紫のナスが更にトロトロになった感じです。硬さとかエグ味などなくて、美味しかったですよ。火を通さないと皮は硬いようです。今度は天ぷらにしてみたいです😋

小町
2023/09/01 20:44

白なすいいですね。オクラも美味しそう


suimo
2023/09/01 21:33

綺麗な白なすだったので、つい惹かれて買ってしまいまた😊オクラも立派です✨