そうなんですよ。
パウンドケーキなんかもそうですけど、伝統的な食べ物って案外単純なのかも。
パティシエsuimoさんからしたら、寝てても出来るレベルです。

(。-ω-)zzz. . . (。ﾟωﾟ) ﾊｯ!
出来てる🤤

そうなんですよ。これだけで作れるんですよ。
そりゃお店のは小麦粉だけでなくもっと創意工夫を凝らしてるんでしょうけれど。
名古屋の外郎は基本小麦粉だそうですから。おそらく近い味になるのでは？と思っています。

ありがとうございます😆
私も作ってみます👏

なるほど〜、結局は諸説ありなんでしょうけど、博多には発祥の地の石碑まで建ってるって言うので気合いの入れ方がちがうのかも。
squareの皆さんはさすがdiyerなのと、美味しいものに目がないから私が投稿したしょぼい牛乳パック外郎がえらく進化していってます。

確かに、確かに(^^)でも今まで「ういろう」がスクエアの中で上がったことが無かったけど、シダーローズさんが取り上げてくれたから、皆さんバズッた感じなんでしょうね。実際それほど人気のある一品なんだという事なんだと思います。やっぱりシダーさん、センスいい～！(^^)/

あまりに雑な方法なので投稿しようか迷ったくらいなんです。
でもういろうって意外と人気者なのに驚きました。
いや、私も好きだけど～😅
次々と新作が出てきてすごく楽しいです

美味しくて作って良かった💞

す、すごい、ふーふーちゃんさんの進化が止まらないꉂ🤣w‪𐤔
この手作りういろうとお抹茶とかのセットだったらお店開けますよ！
これ、詳しい分量と作り方レシピに投稿してください。
旦那さんも気に入ってくださったんですね。
良かった、良かった(^_^)

はい、レシピ投稿しました💞

見に行ってきまーす=͟͟͞͞ ( ˙꒳​˙)ｲｿｹﾞ

私も抹茶とコーヒーで作ってみました!美味しかったです✨

でしょ💞
簡単で失敗なし😋

名古屋のういろうは主原料米粉なので、米粉でも十分作れると思いますよー。

そうなんですねー
ありがとうございます😊😊
やってみまーす

(๑•̀ㅿ•́)و✧

ありがとうございます😭

そうなんです。玄関開けたら…じゃないけれど、思いついたらすぐに作れますよ。
私も久しぶりに作って美味しかったので、牛乳パックの口を全部開かないようにして洗ってます。

山口のういろうはわらび粉を使ってるもちもちタイプとか。
今ならネットでかんたんにお取り寄せできますもんね。
各地のご当地ういろう取り寄せて食べ比べしてみたくなりました

山口の御堀堂の外郎が好きです!生外郎がおすすめです✨

私はういろうは名古屋の名物だと思ってたんですけど、どうやら博多には「ういろう伝来の地」と記された石碑がたってるらしいし、日本三大ういろうは名古屋、山口、阿波(四国)だと言うし、totoroさんがおっしゃる通り、日本全国に我こそは！と名乗りをあげる地があるみたいです😅
しかも原料も米粉、わらび粉、小麦粉、上新粉、またはそれをブレンドして…と各地で工夫を凝らしてる感じです。
さて、私が作ったなんちゃって外郎の原料は小麦粉です。
で、伊勢志摩の虎屋ういろうが原料に小麦粉使ってるんですよ。
だからもし今後totoroさんがご自分でなんちゃってういろうを作るとしたら、伊勢志摩の虎屋ういろうをお食べになっていれば、一番比較できるのでは？と思います。
いや、ういろうってもっと庶民的なもんだと思ってたので、今回調べてみて正直驚いてます😅

あっ！思い出しました。どうして「ういろう」と言う言葉を記憶していたかという事です。３０年ぐらい前にわけあって、名古屋に出張したことがあったのです。だから、事前に名古屋の美味しいものを調べていたんですね。季節は９月のお彼岸前でした。調べた名古屋名物は、「名古屋コーチン」「味噌カツ」「ういろう」だったんです。その時期はもう北海道では涼しい時なんですが、名古屋は暑かった。その初日の夜食べたのが「名古屋コーチンの鍋」。最初に「旨い」と思ったのは一口目だけで、それからは、もうもう、暑くて暑くて、罰ゲームを受けてるような気持ちになったのです。
二日目のお昼に食べたのが「味噌カツ」。暑いのでなるべくあっさり目の味を期待してたのですが・・・真逆でした。名古屋の方には申し訳ないのですが、「ういろう」は食べずに帰路についたしだいです。当たり前ですが、やっぱり北海道とは違う風土なのかなぁと思った出来事でした。いろいろすみませーん(^^)

私もたまに食べたくなるんですよね。
そういう時は作ってます。
こんな雑ななんちゃってういろうを皆さんが喜んでくださって、なんだか申し訳ない気持ちだったんですよ😅
でもさすがdiyer。
次々とアレンジしてくださってて逆に私が勉強させていただいてます。