べるん
2025/12/17 09:17
にんじんの葉🥕リボベジ③
■育てた野菜
人参の葉のリボベジ
■エピソード（チャレンジしたきっかけなど）
11月13日 冷蔵庫に埋もれていた人参のカット面から茎が伸びていたので、水耕栽培で観察する事にしました。
12月16日🌿収穫し、マカロニサラダに添えました。
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11月13日 
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12月16日収穫前  収穫後  |
🌿人参の葉にえぐ味があるかと思い、背丈のある葉を数秒湯がきましたがシナシナになりました。残りの葉は、生でマカロニサラダに、添えましたが、柔らかで、えぐ味もなく美味しく頂けました。
水耕栽培で、今回は肥料もなく育てたので、生でも安心して頂けました。
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6
件の返信
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投稿を表示興味津々です！
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投稿を表示べるんｻﾝこんにちは💕
人参のリボベジ 初めて見たかもです😳
こんなにモリモリに生えるんですね🤩
エグ味もないのは良いですね(≧∇≦)b
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投稿を表示おー、人参の葉、可愛い❤️
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投稿を表示いやー🩷可愛くて美味しそうなサラダ🥗ですね😋
人参🥕の葉っぱが良いアクセントになってる✨
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投稿を表示🥕買っても葉は今時付いてないよね
食べた事あるけど美味しい😋よね
また葉て出てくるのね
生きてるもんね
星型⭐️に切って可愛い❤️
食欲わくね😄🎶
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投稿を表示人参の葉、あまり食べたことがなかったですがこれはエコでとても良いですね☺️👍🥕
星型にくり抜かれたお野菜も可愛いです🌟