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DIYレシピ

たま
2024/10/13 21:26

里芋の唐揚げ

■材料 里芋5、6個(余った煮物でも)、片栗粉、めんつゆ、塩コショウなどの調味料、揚げ油

 

■作り方

①里芋の皮を剥く

②耐熱ボウルに入れてレンチン

③温かいうちに潰して好みの味付け

④粗熱が取れたら片栗粉を混ぜる

⑤丸めてキツネ色になるまで揚げる

 

片栗粉は大体です
ネトネトしますが片栗粉のお陰で纏まります
見ろ!里芋がたこ焼きのようだ!!

 

■工夫ポイント

里芋の煮物が余った時にオススメ!煮物なら④、⑤だけで出来ます👍

 

里芋そのままの形だと食べない娘たちも、これなら食べてくれました😁

 

あんかけにしても良かったかなぁ〜。冬は生姜あんかけかけても🤤✨

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29 件の返信 (新着順)
ダンボ
2024/10/18 07:49

とても美味しそう!
作ってみまーす!

みえ
2024/10/17 05:15

里芋のからあげ
良いですね。
美味しそう。
作ってみようと思います。


たま
2024/10/17 22:22

ぜひぜひお試しください💕

みえ
2024/10/20 22:02

はーい🙋

nohashi
2024/10/15 23:11

美味しそう😊


たま
2024/10/16 10:58

美味しいですよ〜✨素材がそもそも美味しい+めんつゆ+揚げ物なのでどう転んでも美味しい👍

たまさん、こんばんは
ほくほくしておいしそうですねぇ✨
あんかけもよいですね✨ (●´ㅂ`●)


たま
2024/10/15 23:02

そぼろあんかけとかだとよりサイコーですよね〜😍あ、でも玉子あんかけも捨てがたいっ!明太あんもステキ💕バリエーション広がります🤤🤤🤤

(●´ㅂ`●)

にこ
2024/10/15 20:44

確かにこれだと子供たちも食べてくれそうですね😊


たま
2024/10/15 20:52

ホント、子どもは揚げてれば食べますよね😂

toshi
2024/10/15 08:30

里芋の唐揚げ、いいなぁ。美味しそうですね。


たま
2024/10/15 18:29

潰すとちょっとふわふわして美味しいですけど、そのまま?の里芋揚げたのも美味しいです👍✨

toshi
2024/10/15 18:35

そうですね両方とも美味しそうですね。

ひまわり
2024/10/15 05:29

里芋たくさんもらっちゃったんです。どうして食べようかなと思っていたところです。とっても美味しそうですね。今夜の夕飯に作ってみます✨


たま
2024/10/15 15:12

案外里芋って煮っころがしか豚汁の具くらいしかぱっと思い浮かびませんよね😂毎年悩んでしまいにはカレーに入れてみたり(笑)ぜひぜひ作ってみてください♥️

ぬこねこ
2024/10/15 00:31

里芋大好き❤️美味しそう😋


たま
2024/10/15 01:06

里芋は美味しいですよね〜♥️これは我ながらスマッシュヒットでした✨

れおんぱす
2024/10/15 00:04

里芋止まらなさそうですねー!美味しそう😋


たま
2024/10/15 01:05

止まらない!と言いたい所ですが、案外揚げ物&里芋本来の腹持ち?で割と中年には堪えました🤣生姜醤油とか生姜あんかけならもうちょいサッパリして止まらなくなるかも!?

みずたま☆
2024/10/14 23:00

たこ焼きみたいで可愛い😆と思ったら✨潰してまたまぁるくしてたんですね😳👏これはねっとり😋美味しそう❣️


たま
2024/10/15 01:02

潰して丸める手間のおかげて可愛くもあり、食べやすさもアップで大成功でした😆✨さっくりねっとりホクホクでサイコーです♥️