CAINZ DIY Square

作品投稿

ハナミズキ 
2024/04/28 19:47

イタドリ リベンジ 

あにーさん、シダーローズさん、

イタドリのリベンジできました🤗

 

あにーさんが作ったイタドリの新芽の天ぷらと

我が家で育てた春菊のかき揚げです☺️

 

シダーローズさん、お忙しいのに何度もメンションごめんなさい🙏🏻

 

先日湯掻いてる途中で友達とLINEをしててうっかり焦がしたのでリベンジしました😆

今回、新芽がとても綺麗なものがとれました

皮を剥いて湯がき明日、豚肉と炒めます

新芽はあにーさんが作っていた新芽の天ぷらです

我が家の春菊と竹輪のかき揚げプラス

天ぷらはこんな感じ

淡雪塩でいただきました

イタドリの新芽の天ぷら、

酸味があるんですね😆 

レモンのまろやかな風味がかかったようで

美味しい😋

昨日、ウォーターミント狩りをさせていただき

ちょっぴりサラダ🥗に若葉を入れていただきました🤗

かなり好みが別れるかも😂

ミントが口の中に広がるサラダ🤣

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5 件の返信 (新着順)
ルナルナ🌙
2024/04/28 21:25

リベンジ出来たんですね💕︎
よかった~😊


ハナミズキ 
2024/04/28 21:46

ルナルナさん、こんばんは☺️
あは😆実家から15分ほどのところにバンバン生えているのでリベンジしてきました🤗今回は、新芽が綺麗なものがとれたのでよかったです😍

グリグリ
2024/04/28 20:34

健康的ですね!


ハナミズキ 
2024/04/28 21:44

グリグリさん、こんばんは☺️
見た目がどくどくしくてなかなか手を出す方は少なくとは思いますが、旬なものをちょこっといただきたくなるんですよね😆たくさん生えてますが今年はこれで終了です😋

ミモザ
2024/04/28 20:23

旬のものは良いですね😄
短い期間なので、うっかりしてると食べ逃すことも😅
今年はイタドリ食べました!ラッキー😆


ハナミズキ 
2024/04/28 21:43

ミモザさん、こんばんは☺️
ミモザさんも食べましたか😋🎶
まだまだありましたが、今年はこれで終了です😊
旬をちょこっといただけるだけで幸せです😍

シダーローズ
2024/04/28 20:06

イタドリ、その酸味が天つゆや塩と微妙に合うんですよねー。
食べすぎたら便秘になるって言うけど、食べ過ぎるほど採れないし、あっという間にシーズン過ぎちゃいますもんね。
私は今年はもう取れなさそうです〜(´⌒`。)グスン
今からでかい株ゲットしてマジで鉢植えしてみようか?なんて目論んでます。


ハナミズキ 
2024/04/28 20:14

育ちすぎると大木になりますよね😆
育つ前にカットすれば大丈夫かなぁ?
シダーローズさんのお家なら育つ気がします😍

シダーローズ
2024/04/28 20:37

アスパラガスと同じようにすればいいんじゃないか?って考えてるんですよ。
イタドリ鉢植えでググってみたけど さすがにヒットしなかった🤣
苗は通販で売ってるみたいだけどそこまでする気は無いし〜。

ハナミズキ 
2024/04/28 20:58

イタドリが庭で育つのか?
チャレンジですね🧪
アスパラガスように❣️なるほどですね😆
さすが、シダーローズさんです😍

totoro
2024/04/28 21:15

シダーローズさん、北海道では、イタドリには毒蛾の幼虫住んでいて、触ると刺されて、良く子供が大変な事になるんです。お気をつけくださいねー(^^)

シダーローズ
2024/04/28 21:47

totoroさん、こんばんは。
北海道産オオイタドリって腰痛などに効果のあるサプリメントとして宣伝されてますよ。
私はその効能に関しては正直「半信半疑」なもんでスルーしてますけど。
毒蛾!イラガかしら?幸いにも今までは刺されたことないですけど、気を付けます。
ありがとうございます。

あにー
2024/04/28 20:04

今晩のおかずです。
作りました!

どうも、こちらのイタドリはやせっぽちです😂😂


ハナミズキ 
2024/04/28 20:12

おーーーー😆
美味しそー😋🎶🎶🎶
🍚🍚🍚いただきまーす🤣

あにー
2024/04/28 20:17

処理方法リンクしてくださったおかげです😊💗