らんらん
2024/06/02 21:38
いちごシロップを使ったパウンドケーキ
■材料 ■作り方
こちらのレシピ⬇️の
https://cookpad.com/recipe/7093634
いちごジャムをいちごシロップに変更。
シロップはジャムよりも水っぽいので、膨張剤として、レシピ通りの量ベーキングパウダーに、目分量ですが重曹を少しプラスしました。
食紅は使用していません。
■工夫ポイント
おそらく元のレシピより、生地が水っぽいのではないかと思ったので、ベーキングパウダーより生地が膨らみやすい重曹を足しました。
行程は、レシピ通り、一旦生地を半分に分けて、その半分にだけいちごシロップをまぜ、マーブル生地にしようと思ったのですが、シロップを混ぜた生地と混ぜてない生地の質感が違いすぎたので、焼きムラができるかも？と思い、結局、均一に混ぜました。
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投稿を表示美味しそう😋
お花型が可愛いです💕
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投稿を表示美味しそうですね。コーヒを飲みながら食べてみたくなりました。
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投稿を表示元のレシピとは別物で、こんなにアレンジきかせられるなんてすごいですね😊
臨機応変✨さすがです👍
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投稿を表示美味しそう
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投稿を表示むっちゃ可愛くて、むっちゃ美味しそう🤤
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投稿を表示お花の型が、可愛いですね💓
しっとりしていて、美味しそうです😋
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投稿を表示美味しそうです😆お花のかたちが可愛いですね😍
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投稿を表示お花の形が可愛い💕
もったいなくて食べられないかもです😀
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投稿を表示お花形で可愛いですね💞とっても美味しそうです😊✨
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投稿を表示見た目もかわいくておいしいなんて言うことなしですね。