CAINZ DIY Square

作品投稿

あにー
2025/03/02 08:23

師匠のレシピ炊き込みご飯

師匠のレシピ

具材を煮て、味付けしたものを洗ったお米の上に乗せ、炊飯

冷凍庫の銀杏もたっぷり入れました!

いい感じ😋

師匠のレシピは、いつも私の味覚では

「しょっぱめ」

なのに今回は味が薄い🤔🤔

 

これは師匠の味に慣れてしまったからなのでしょうか😆😆

 

いただきま~~す💗

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4 件の返信 (新着順)
べるん
2025/03/02 17:44

具材一杯で、美味しそうですね😋
私も銀杏大好きです。
あにーさんの手仕事を冷凍されていたんですね。とても豪華になりますよね🤩


あにー
2025/03/02 17:49

毎年銀杏をいただくので、消費するために銀杏入りの味ご飯にして食べます😸

一度には食べきれないのですぐに調理できるよう下ごしらえして冷凍保存です😊

Milk
2025/03/02 15:26

銀杏も入って、具沢山で美味しそうですね✨
お師匠さんレシピは、アニーさんにとってはしょっぱめだったんですか😳
人によって濃いめが好き、薄めが好きってありますよね🙌🏻
薄く感じるということは、お師匠さんの味覚が近づいた証拠かもですね🤭


あにー
2025/03/02 16:21

修業の成果が出たのかも🤭🤭

ですね✌

toshi
2025/03/02 10:49

これは美味しそうですね。食べたくなりました。最高ですね。


あにー
2025/03/02 11:02

ありがとうございます😊
実家のご飯では、ニンジンはささがき、焚いたご飯に具を混ぜた味ご飯でした(懐かしい)

ふーふーちゃん
2025/03/02 09:28

銀杏入炊き込みご飯美味しそう💞


あにー
2025/03/02 09:41

銀杏は、殻付きをもらったらひたすらかなづちで殻を割り、薄皮を湯がきながら取り除いて、冷凍

やっと日の目を見ます🌅