toshi
2024/05/13 10:20
山菜の混ぜご飯を作りました

連日の投稿になりますが今回は色々と混ぜてみました。
■材料
お米 タラの芽 コシアブラ 鶏肉
油揚げ ごぼう 人参 麺つゆ
■作り方
①タラの芽とコシアブラをよく洗い、その 後、切ります。
②炊飯器に研いだお米とタラの芽、こしあぶら 、鶏肉、ごぼう、人参を入れます。適量の 水と麺つゆを入れ炊きます。
③炊き上がったら具が満遍なく行き渡るよう しゃもじで少しかき混ぜ、出来上がりです。
■工夫ポイント
前回はコシアブラの風味を味わいたいため、具は人参だけにしましたが、今回は具をたくさん入れました。この方がコシアブラの風味が薄まるので多くの方が楽しめると思います。
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投稿を表示おいしそう😋
食べてみたい✨✨✨
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投稿を表示山菜ごはん美味しそうですね😋✨
コシアブラ初めて聞いた山菜です🤔
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投稿を表示季節をいただく感じですね🎶
コシアブラ、スーパーに売ってないので気になります❗️
一度は食べてみたいです😁
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投稿を表示季節感が有りイイですねー✌️
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投稿を表示山菜ご飯美味しそうですね❤️
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投稿を表示食べたい〜🤩美味しそうです。この季節ならではですね。💖
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投稿を表示うまそうです!