CAINZ DIY Square

DIYレシピ

toshi
2024/05/13 10:20

山菜の混ぜご飯を作りました

 連日の投稿になりますが今回は色々と混ぜてみました。

■材料

 お米 タラの芽 コシアブラ 鶏肉

 油揚げ ごぼう 人参 麺つゆ

■作り方

①タラの芽とコシアブラをよく洗い、その  後、切ります。

②炊飯器に研いだお米とタラの芽、こしあぶら 、鶏肉、ごぼう、人参を入れます。適量の  水と麺つゆを入れ炊きます。

③炊き上がったら具が満遍なく行き渡るよう  しゃもじで少しかき混ぜ、出来上がりです。

■工夫ポイント

 前回はコシアブラの風味を味わいたいため、具は人参だけにしましたが、今回は具をたくさん入れました。この方がコシアブラの風味が薄まるので多くの方が楽しめると思います。

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11 件の返信 (新着順)
はっちゃん
2024/05/15 08:48

美味しそう


toshi
2024/05/15 09:05

コメントありがとうございます。美味しかったですよ。風味が最高でした。

ひまわり
2024/05/15 04:51

おいしそう😋
食べてみたい✨✨✨


toshi
2024/05/15 06:56

コメントありがとうございます。コシアブラはなかなか手に入らないので毎年送ってもらうのを楽しみにしていますの。風味が良いですよ。

はっちゃん
2024/05/14 09:29

美味しそう


toshi
2024/05/15 09:17

コメントありがとうございます。山菜はいいですね。

Lulu
2024/05/14 05:10

山菜ごはん美味しそうですね😋✨
コシアブラ初めて聞いた山菜です🤔


toshi
2024/05/14 06:07

自分も数年前に知りました。タラの芽よりも癖があるかもしれませんが慣れると美味しいですよ。

チコリ
2024/05/14 00:56

季節をいただく感じですね🎶
コシアブラ、スーパーに売ってないので気になります❗️
一度は食べてみたいです😁


toshi
2024/05/14 06:19

自分も山菜を採りに行く方に譲ってもらってます。手に入りにくいかもしれませんね。

はるかのん
2024/05/13 23:56

季節感が有りイイですねー✌️


toshi
2024/05/14 06:26

今が旬の物ですね。美味しくいただくことができました。

はるかのん
2024/05/14 08:41

なかなか手に入らない
旬の山菜貴重ですねー❣️

みずたま☆
2024/05/13 20:51

山菜ご飯美味しそうですね❤️


toshi
2024/05/14 06:43

今回は具をたくさん入れるようにしました。美味しかったです。

ミモザ
2024/05/13 16:56

食べたい〜🤩美味しそうです。この季節ならではですね。💖


toshi
2024/05/14 06:58

コメントありがとうございます。
そうなんですよ。一年のうち今だけですね。

M
2024/05/13 15:43

美味しそう✨


toshi
2024/05/14 07:04

コメントありがとうございます。やっぱり具が多い方が美味しい気がします。

M
2024/05/14 11:55

😊

ダンボ
2024/05/13 14:26

うまそうです!


toshi
2024/05/14 07:24

コメントありがとうございます。美味しかったですよ。今の時期は良いですね。