作品投稿

ハナミズキさん
こんにちは☺️
柔らかで美味しかったです😋
昔ながらだからでしょうか😅
煮物を頂くと、ほっこりします🤭
コメントを頂き、有難うございます🥰

あにーさん
おはようございます☺️
あにーさんのところにも、同じ子が🎶😍
根っ子が無いところなので、送られてきたのは、｢穂先竹の子｣と言うそうです😅
あにーさんの、美味しいお料理も楽しみにしています😋
コメントを頂き、有難うございます🥰

みんとさん
おはようございます☺️
｢穂先竹の子｣と言うそうで、根っ子が無くて、節毎の間隔が広く、灰汁が少なく、とても柔らかいです。
かき揚げにも良いそうです😋
皮の重なりが多いので、ゴミが沢山出ますが😅
コメントを頂き、有難うございます🥰

べるんさん
教えてくださってありがとうございます😊
たけのこにも様々な種類があるんですね✨

いえいえ、私もよく分からなくて、お恥ずかしいです😅
返信有難うございます🥰

ふーふーちゃん 今晩は☺️
コメントを頂き、有難うございますぅ🥰
美味しかったです🤭
旬の味わいは良いですね😋

toshiさん 今晩は☺️
皆さんのレシピも沢山出ているので、色々な調理法で頂いてみたいと思います😋
コメントを頂き、有難うございます🥰

👍

かずんさん 今晩は☺️
こちらは、主人が竹林整備のボランティアをしている関係で、山口県から届いた物です😅
私は、あまり詳しくなくて、お恥ずかしいです。
お皿は、お気に入りですが、使う機会があまりないので、お褒め頂き嬉しいです🎶
コメントを頂き、有難うございます🥰

べるんｻﾝおはようございます😊
旦那様 竹林ボランティアされているのですね✨お疲れ様です✨
整備された竹林を見るのは好きですが 管理は凄く大変と聞いた事があります💦素晴らしい👍

山口の立派なタケノコ
べるんｻﾝの美味しいお料理になって 旦那様もお喜びになったでしょうね🥰💕

かずんさん
おはようございます☺️
昨日主人に確認したところ、私は実際に竹林に行ったことがないので、よく分からないのですが、｢穂先竹の子｣と言うそうです😅
労いのお言葉、有難うございます🥰

この筍はアクが少ないので灰汁抜き不要と言って貰うことがあるのですが
分かっていてもあく抜きしてしまいます😅💦

かずんさん
おはようございます☺️
そうなんですよね😅
私もアク抜きしています。
安心感がありますよね🤭🤗

🐰 さ び う さ 🐰さん 今晩は☺️
そう言えば、『破竹の勢い』の由来になっているんですよね。
食べる方に夢中になって、忘れていました👐
ごめんなさい😅私は、結構ボリュームがあったので、お腹一杯です🤭
コメントを頂き、有難うございます🥰

亜月さん 今晩は☺️
破竹✨柔らかで美味しいですよね😄
こちらは、主人が竹林整備のボランティアをしている関係で、山口県から届いた物です😅
私は、詳しくないので、灰汁抜きして、食べる一方です😋
コメントを頂き、有難うございます🥰