🐰 さ び う さ 🐰
2025/01/15 17:46
刻みピクルス（レリッシュ）
■材料
きゅうり 1本
玉ねぎ 中1/2個 または 小1個
赤パプリカ 1/2個
甘酢 お好みの甘さで。
クローブ（あれば 5〜10個 入れる）
■作り方
入れていません😅）
ひたひたになる分量の甘酢、クローブを入れる。
（クローブの個数はお好みで）
③弱火で煮詰め、なべの甘酢がギリ残るくらいで
火を消す。
（焦がさないよう気をつけて😉）
出来上がり✨
■工夫ポイント
クローブを入れる事で、本格的なピクルスになりますが、好みがあるので、個数を加減したり、入れなくても良いです。
宅配の きざみピクルスを購入したら、美味しかったので再購入したかったのですが、以後なかなか販売されなかったので、何を使って作られているのか、瓶の裏の使用食材を見たら、簡単に手に入る材料ばかりだったので、試しに作ってみたら美味しかったので投稿しました。ちなみにクローブは書かれていなかったのですが、実験で入れてみたら、本格的なピクルスになりました😆
タルタルソースに混ぜても、サラダに混ぜ合わせても
美味しいです😋
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件の返信
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投稿を表示ピクルス作った事ないですが、ほんと簡単にできるんですね‼️
タルタルソースに使いたいです😁
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投稿を表示とても美味しそう！
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投稿を表示参考になります
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投稿を表示美味しそうですね😋食べてみたいです❣️
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投稿を表示パンと合いそうですね。食べたくなりました。美味しそうですね。
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投稿を表示コストコのホットドックにレリッシュたっぷりかけて食べるのが好きです😋💕✨
手作りできるんですね😍
グローブは（焼きリンゴ作ろうと）先日カルディで買ってきたばかりなので作ってみたいと思います🤗
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投稿を表示ピクルス手作りなんてすごい！
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投稿を表示お肉なんかにも合いそうですね～😋
美味しそうです😍
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投稿を表示ピクルスも手づくりされたんですね。美味しそうですね😋
甘酢のアクセントで、色々なお料理が美味しくなりますね🤩
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投稿を表示フードプロセッサーで一気にがーっとしたらあっという間にできそうです。
クローブを入れることで本格的な味になるのですね。試してみます👍