トップ > 作品投稿 > クッキング > 新生姜の甘酢漬け tsuru 2025/08/21 08:26 新生姜の甘酢漬け 毎年、2kg〜4kg位作っています。 子供の頃からお寿司屋さんのガリが好きで🥰 大人になってから自分で作れる事を知り作り続けています。 スライサーを使わずにひたすら包丁🔪で薄く薄くカット。 無心になれる時間も好き🥰 いいね 共有する 共有する X LINE リンクをコピー コメントする 3 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 べるん 2025/08/21 16:26 包丁でスライスされて、凄いです🤩 私も作りますが、スライサーで簡単に😅 甘酢漬け美味しいですよね😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 tsuru 2025/08/21 16:50 べるん 美味しいです😋 息子のお嫁さん達3人にもお裾分けしてます🫙 毎年、楽しみにしてくれています🥹 女性は、ガリ好きさんが多いのかもしれませんね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まっさん 2025/08/21 11:24 toshi tsuru 美味しそうです。私もガリ、大好きです。自分で漬けてみたいなぁ💕💕💕 時季的には大丈夫でしょうか?スーパーで新生姜並んでて、気になってました。ガリ好き、🏡では私だけなので躊躇。🤔🤔🤔🤔🙇 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 tsuru 2025/08/21 12:40 まっさん ちょうど良い時期です🙆 瓶🫙を冷蔵庫に入れておくとかなり長持ちするのでお一人でも無駄にならずに食べ切れると思います。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 toshi 2025/08/21 15:20 まっさん 美味しいですよね😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 tsuru 2025/08/21 16:47 toshi 自分好みの甘さに調節できるのも手作りの良さですね😀 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 toshi 2025/08/21 16:59 tsuru それは良いですね😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まっさん 2025/08/21 19:16 tsuru ありがとうございます。 冷蔵したら2〜3ヶ月👌とあり、何か大丈夫そうな気がしてきました。 見かけたら作ってみようと思います。材料のお酢の種類、一寸迷います。米酢の方が円やかだったりするのでしょうか?🤔 🙇 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まっさん 2025/08/21 19:21 toshi お寿司🍣売り場で盛り合わせとか買う時、自分用にガリ多めに貰ってきます。真っ赤な紅生姜の天麩羅も好きです。 自分用の甘酢漬け、((o(´∀`)o))ワクワクします。絶対作ろう✊ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 toshi 2025/08/21 19:35 まっさん 自作、いいですね👍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まっさん 2025/08/22 07:58 toshi はい、挑戦してみようと思います。 ((o(´∀`)o))ワクワク💓 包丁切で頑張ります。✊ 楽しみだなぁ💕💕💕 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 toshi 2025/08/22 08:15 まっさん 😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まっさん 2025/08/22 08:38 toshi ᕙ( • ‿ • )ᕗ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 tsuru 2025/08/22 09:11 まっさん 私はミツカンの穀物酢です。 甘めが好きなのでこのレシピです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 tsuru 2025/08/22 09:12 toshi 自作はほんと美味しいです😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まっさん 2025/08/22 09:34 tsuru レシピ、ありがとうございます。 穀物酢でも👌なのですね。 未開封の穀物酢と半瓶残りの米酢が あるので買おうか迷ってました。 砂糖の量を調整して、好みの甘酢生姜作ってみようと思います。ᕙ( • ‿ • )ᕗ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 tsuru 2025/08/22 10:32 まっさん きっと美味しくできますよ〜頑張れ〜😉 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 toshi 2025/08/22 11:29 tsuru そうですね いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まっさん 2025/08/22 11:44 tsuru 応援📣感謝です。自作の甘酢生姜、楽しみです。((o(´∀`)o))ワクワク いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 カミン 2025/08/21 09:59 新生姜の甘酢漬け美味しいです✨ 私も作ってますが、包丁で薄くスライスするの難しく厚めになってるしまいます💦 沢山の量の生姜薄くスライス出来ていて凄いです💕 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 tsuru 2025/08/21 10:29 カミン わぁ〜生姜🫚仲間ですね🥹 厚く切れてしまう事ありますよ。 そしたら、横に倒してまな板に対して並行に包丁🔪をスライドさせて切ります。 この作業も好き🥰 いいね 返信する
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投稿を表示包丁でスライスされて、凄いです🤩
私も作りますが、スライサーで簡単に😅
甘酢漬け美味しいですよね😋
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投稿を表示美味しそうです。私もガリ、大好きです。自分で漬けてみたいなぁ💕💕💕 時季的には大丈夫でしょうか?スーパーで新生姜並んでて、気になってました。ガリ好き、🏡では私だけなので躊躇。🤔🤔🤔🤔🙇
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投稿を表示新生姜の甘酢漬け美味しいです✨
私も作ってますが、包丁で薄くスライスするの難しく厚めになってるしまいます💦
沢山の量の生姜薄くスライス出来ていて凄いです💕