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ぱみこ
2023/11/23 13:08

今日のお昼はワンパンパスタ

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ワンパンでカルボナーラ作りました！

 

オリーブオイルにニンニク、ベーコン香りが出るまで炒めて牛乳250と水100、塩少々、コンソメ入れて蓋してパスタの茹で時間プラス1分茹でる

 

水分が多かったら蓋開けて少し飛ばす。

 

火を止めて粉チーズ、全卵混ぜて黒コショウ散らして出来上がり！

 

初め、これで出来るの？って感じだったけど、ちゃんとトロッと出来ました！

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6 件の返信 (新着順)
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ハナミズキ　
2023/11/23 20:14

お片付けも簡単で美味しい😋
いいですね😍
美味しそー😊🎶

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あだち🐱🐱🐱
2023/11/23 18:17

美味しそーー😋❤️
明太クリームも作れそうですね🍝🥰

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ぱみこ
2023/11/23 19:58

あだち🐱🐱🐱さんコメントありがとうございます😊
明太クリームも美味しそうですね！

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みー
2023/11/23 17:38

おいしそう😋トロっとソースが絡んで最高ですね☺️

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ぱみこ
2023/11/23 19:56

みーさんコメントありがとうございます😊
カルボナーラ、はじめて成功したかも！普通に作った時はボソボソになってました。
美味しかったです😋

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べるん
2023/11/23 16:18

ワンパンに心ひかれます🤭
美味しそうですね😋

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ぱみこ
2023/11/23 19:47

べるんさんコメントありがとうございます😊
ワンパン、いいですよ。
ただ、家族みんなの分と言うのには向かなそう。
あくまでも、1〜2人分ですね。
途中覗いてみたけら、これでちゃんと茹だるの〜？って思ったけどちゃんと出来ました！

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がーぁ
2023/11/23 14:29

水がほとんどいらないって〜。
濃厚そうですね。

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ぱみこ
2023/11/23 19:44

がーぁさんコメントありがとうございます😊
生クリームじゃなくて牛乳を使いますけど、パスタに水分がいくのでとってもクリーミーでしたよ。

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にこ
2023/11/23 13:13

美味しそうです😋
ワンパンってところも魅力的！
ブロッコリー入れてもあいますか？
今度挑戦してみますね

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ぱみこ
2023/11/23 19:41

にこさんコメントありがとうございます☺️
ワンパン、ハマりそうです。
ブロッコリー🥦入れたら彩と栄養バッチリですね！

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