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DIYレシピ

tanikyu
2024/10/29 09:08

焼き芋屋さん直伝✨さつまいも🍠をより甘くする方法❤️

■材料

さつまいも

 

■作り方

さつまいもを綺麗に洗う

水500mlに対して小さじ1ほどのお塩を溶かし一晩漬け込む

時間がなければ1時間くらいでも大丈夫❣️

たったそれだけです✨✨

 

■工夫ポイント

しっかりさつまいもが被るくらいの水に浸したいので、今回はタッパーでしましたが、大きさによって電子レンジで作る細長いパスタ容器やプロテインシェーカーなどに入れてもいいですよ😊

 

これだけで、さつまいもの甘さが引き出されます🍠✨✨

ぜひお試しください🎶

 

Kさん、お名前複数で断定できなかったのでメンションできず、ゴメンナサイ🙏💦

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40 件の返信 (新着順)
ひまわり
2024/10/30 11:08

それは知りませんでした。収穫したさつまいもがあるのでさっそくやってみます❢お友達にも教えてあげよぉっと😉✨


ぷぅ
2024/10/30 20:17

我が家も近々、収穫予定です^^
試しまーす

tanikyu
2024/11/01 08:21

たくさん収穫できるといいですね😆❤️

ひまわり
2024/11/01 08:26

👍✨

tanikyu
2024/11/01 08:41

ひまわりさん、おはようございます😃
とっても簡単な方法なので、ぜひお友達にも教えてあげてくださいね❤️

すがちゃん
2024/11/01 16:37

収穫されたんですね👏👏👏
たくさん出来ますね😋
収穫も大変ですが腰は大丈夫でしたか?
でも、たくさんのさつまいもはいいなぁ🥰
掘ってからしばらく(1週間くらいだったかな)置いて調理する方が甘味が増すと、前に芋掘りに参加した時に教えていただきました。

tanikyu
2024/11/01 19:50

さつまいもは、お芋掘りしてからしばらく寝かせて追熟させた方がでんぷんが糖に変化して甘くなるようです😊

ひまわり
2024/11/02 07:22

そうなんですね、確かに掘りたてを天ぷらにしたら思ったより甘みが少なかったように思いました。甘いさつまいもということで苗を買ったのですが…しばらく寝かしてみます。甘みが増したらうれしいな😍✨

すがちゃん
2024/11/02 16:45

さつまいもの栽培をされてる方に教えていただきましたので、確かな情報だと思います。
何でも取れたてではないんだぁ、と思いました🤩

ひまわり
2024/11/03 05:55

ホントですね😉✨

happyくぅ
2024/10/30 08:10

わー🤩
詳しい分量、ありがとうございます✨
さつま🍠が恋しい気候になってきたので、毎回この魔法をかけて、おいしくたべたいです♥


ぷぅ
2024/10/30 20:17

魔法🪄🧙
私もかけます^^

tanikyu
2024/11/01 08:20

happyくぅさん、おはようございます✨
この時期、買ったりいただいたりで、さつまいも🍠がご家庭にあるところも多いですよね😊
ぜひさつまいもに魔法かけてみてください❤️

みずたま☆
2024/10/30 01:16

豆知識⏫知らなかった😳
あのお裾分け🍠塩水に漬けて焼き芋にしよう😁


tanikyu
2024/11/01 08:15

みずたまちゃん、おはよう😆
毎年さつまいも🍠のお裾分け、ありがたい〜🙏❤️
簡単なので試してみてね🎶

チコリ
2024/10/30 01:09

焼き芋は買ってばかりですが、このやり方で今度作ってみます🎶
微かな塩味が甘みを引き立ててくれますね😋


tanikyu
2024/11/01 08:11

チコリさん、おはようございます🎶
そうなんですよね😊
スイカに塩とか塩キャラメルとか、塩を加えることでより甘みが引き立つんですよね❤️

Lulu
2024/10/29 23:54

ちょうどさつまいも🍠があるのでやってみます🤗💕✨


tanikyu
2024/11/01 08:09

Luluさん、おはようございます😃
今ちょうど旬のさつまいも🍠🎶
お試しください❤️

nohashi
2024/10/29 23:49

いい情報ありがとうございます。


tanikyu
2024/10/31 21:09

nohashiさん、こんばんは😊
お役に立てれば嬉しいです❤️
ぜひお試しください🎶

どりい
2024/10/29 23:44

初めて聞きました❣️
簡単そうなので試してみたいと思います🍠( ^ω^ )


tanikyu
2024/10/31 20:56

どりいさん、こんばんは✨
塩水につけるだけ🤭
とっても簡単なので、ぜひ試してみてください🎶

ねこニャン
2024/10/29 23:18

こんな簡単な方法で甘味がアップするなんて😳
今度試してみます 😊


tanikyu
2024/10/31 07:49

ねこニャンさん、おはようございます😃
さつまいもの季節🍠✨✨
せっかくならより美味しくいただきましょう🎶

檸檬
2024/10/29 22:42

こんなに簡単で美味しくなるとは🤭❤️
簡単が一番❗Thank You😆💕✨


tanikyu
2024/10/31 07:46

檸檬さん、おはようございます☀
簡単が一番です👍✨✨
ぜひお試しください❤️

べるん
2024/10/29 22:30

塩水に浸けるだけで甘くなるんですね🤩嬉しいです。
さつまいも、買ってきます😋


tanikyu
2024/10/31 07:42

べるんさん、おはようございます😃
簡単なひと手間なので、さつまいも買ってきたらやってみてくださいね❣️