kuesu
2025/10/28 01:33
トッポッキ…韓国おでん編
■材料
韓国おでん 4枚
☆砂糖 大さじ6
☆唐辛子粉 少々
☆コチュジャン 大さじ4
☆オイスターソース 大さじ2
水 600ml
■作り方
フライパンに（鍋）水600mlを沸騰させおでんを食べやすいサイズに切ったものを入れます
その後に☆がついたものを
混ぜておきます
沸騰させたフライパンに☆の調味料を入れます
そのままとろみが出るまで焦がさないように煮込みます
最初は水っぽいですが煮込んでいくととろみが出ます。
とろみが出たら出来上がりです
とても簡単ですよね( *´꒳`*)
■工夫ポイント
☆粉→液体→個体の順に入れて混ぜます
お餅なしのこのトッポッキおでんが大好評です✨
ちなみにこれにサリ麺を入れて煮込むと更に美味しいですよ( *´꒳`*)
辛さがあまり得意でない方はコチュジャンを少し少なめにしてください( *´꒳`*)
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4
件の返信
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投稿を表示韓国おでん、ドラマでよく見かけますが、家で作れるんですね！
食べてみたいと思ってました😊
新大久保に行けば買えるかな🤔
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投稿を表示韓国風おでん、美味しそうですね 食べたいですね😊
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投稿を表示油揚げか、平天かと思いました😳
こんなのがあるんですね❣️
食べてみたいわぁ♡
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投稿を表示韓国おでん美味しそうですね！油揚げのように見えますけど違うんですね🤔
トッポッキは見かけるけど普通のスーパーでは見たことがないような…。
今度探して作ってみます🥰