大根と骨付き鶏肉のおでん風煮込みと、自家製べったら漬け

　おはようございます😃

　これ食べて、元気に行ってらっしゃいー‼️

味付けは、

　酒、みりん、砂糖、紫醤油、出汁の素、ブイヨン1個　、それとすき焼きのたれを回しかけています。

　圧力鍋で15分

　味が染みて、鶏肉はホロホロ、大根もめちゃくちゃ美味しいですよ。

　亜月のクッキング🍳

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5 件の返信 (新着順)

まきた

2024/01/12 07:18

圧力鍋だとお肉も柔らかくて美味しそう😆

さもん

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おーくみ

2024/01/11 09:43

ご飯がすすみますね✨✨

さもん

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はっちゃん

2024/01/11 08:36

沢山食べれますね。

かとち

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ダンボ

2024/01/11 07:01

すき焼き風たれがミソですね！
食欲出そう！

かとち

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チコリ

2024/01/10 00:56

すき焼きのタレを入れるのがポイントなんですね🤔
もう、亜月さん料理本出してください📕
絶対売れます😁

かとち

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亜月

2024/01/10 18:05

チコリ

チコリさん、恥ずかしいこと言わないでください。
思いついて、勝手に入れたブラスすき焼きのタレと、後、マギーブイヨンを一個入れるのがポイントかな。
どの肉でも、私はマギーブイヨンを必ず一回入れます。
コクが出て、めちゃくちゃ美味しくなりますよ。

かとち

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チコリ

2024/01/11 00:41

亜月

鶏がらスープの素の方が(物理的に)使いやすいので消費頻度高く、マギーブイヨンしまいっぱなしで賞味期限切れてるかも😅
今日から絶対使います😁

料理本、割と本気なんですけどねー‼️

かとち

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DIYレシピ

大根と骨付き鶏肉のおでん風煮込みと、自家製べったら漬け