Milk
2024/08/13 20:09
鶏肉の野菜巻き
■材料
鶏の胸肉
アスパラ
にんじん
塩胡椒
■作り方
野菜は拍子木切りにして、下茹でしておきます。
胸肉を包丁で切り開き、麺棒などでこれでもかってくらい叩いて薄くしたらフォークでグサグサとさします。
塩胡椒を裏表にふりかけて、野菜と一緒にクルクルと巻きます。
巻いたらラップで包み、電子レンジ６００Ｗで８分～９分チンする。(ご家庭のレンジによって、多少時間の調整が必要です)
足りなそうであれば、様子をみながら1分づつチンする。
粗熱がとれたら、フライパンで軽く焼き目をつけて、切り分けたら完成です。
■工夫ポイント
電子レンジで、楽ちん&お肉が柔らかいです✨
お好みで、ポン酢などで食べても美味しいです😋
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件の返信
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投稿を表示これはストレス解消料理になりそうですね🤗
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投稿を表示これでもかってくらいたたくところがポイントですね😁👍
以前自分が作った時、たたきが足りなかった気がしました😅
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投稿を表示ポン酢と合いそうですね。さっぱりしていて美味しそうですね。
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投稿を表示彩りがとてもキレイですね😍
背景に見えるのはお弁当でしょうか、これは美味しそう〜
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投稿を表示お節や仕出し料理に入ってるのしか食べたことないかも？😆
家でこんなに綺麗に巻けるなんて…👏👏👏
私にもできるかな？😆
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投稿を表示彩りがきれいですね💕
私も作ってみたいです✨
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投稿を表示鶏ハムは作ります。
野菜をまいたら彩りも良いですね💕
作ってみます👍
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投稿を表示しっかり綺麗に巻けてるわぁ〜🤩🐓🌀👏✨
レンチン加熱してから焼き目を着けることで、縁のこんがり狐色も食欲をそそられるねぃ😆👍🤎✨
アスパラ・人参も加えられてて彩も素敵っ😍🙌💚🧡‼️✨
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投稿を表示これは、また、美味しそうですねー。ポン酢とは、これまた初耳でーす(^^)/
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投稿を表示私、今日久しぶりに鶏ハム作って大満足‼︎って思ったけど、Milkさんの野菜入り絶対美味しいしからだにも良い‼︎次回は真似してみます。