スーパー毎に違うだろけどさぁ〜😅💭💦
レタスの外葉を付けたままで売られとるのは、鮮度保つ為に自然のラップとしてなんだよねぃっ😘👍🥬✨
だけど生で食べるのがポピュラーなお野菜だから、緑が濃くて硬い部分って剥いて捨てちゃう方も多いでしょやって思うんっ😂🥬🤏➰🗑💦
そなんで、
「こんな使い方したら美味しく頂けるよっ🥳👍✨」
を提案したくてぇ〜😆🙌‼️✨

■材料＆作り方

沸騰させたお湯にレタスの外葉10秒にも満たない感じで潜らせたら冷水にダイブ〜🥬🔜🚿‼️💨✨
一瞬で緑が濃く色鮮やかになるの楽しい〜😆🥬🔜💚✨

ほんだら加えたのはこんな仲間ども😁🤝✨

葱の荒微塵にしといた備蓄が有ったので加えたろぉ〜😁✌️✨

■工夫ポイント

・レタスの外葉って、生で食べるには苦味や硬さが有るけど😂🥬💦
調理法変えたら全然美味しく頂けるんよぉ〜😋✨
他にもスープ・炒飯・ナムルとかにも使えるんだけど、我が家的には食卓に同時着席してくれて無いと出来立てこそ旨い飯は作れんので、今回はこんな使い方で着地〜😆🙌🪂‼️💨✨

昨日の飯ぃ〜📸✨

レタスの外葉サラダ・繋ぎものの野菜の暴力グラタン・塩ダレ豚野菜の餡掛け(こっちも暴力並に野菜マシマシ)二十五雑穀米だったよぉ〜😋✨

ちな、旦那氏に
「このサラダ何の葉っぱか解る😏⁉️✨」
って、料理作らん人じゃ訊かれてもって質問してみたら、
「何か解らんけど胡麻油の味がして美味しい😋💬✨」
って、そりゃ旨けりゃ何でも良いわなぁ〜🤣👍✨